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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Giulia De Luca

Il documento contiene tutti gli argomenti trattati durante il corso di Diritto alimentare, ovvero: - Le fonti di diritto alimentare - La definizione giuridica di alimento e il campo di applicazione del diritto alimentare - I principi del diritto alimentare nell'UE - L'impresa alimentare e l'operatore del settore alimentare - I requisiti di sicurezza degli alimenti e dei mangimi - Il principio di precauzione negli accordi internazionali e nel diritto dell'UE - Gli obblighi degli operatori e degli Stati - Il sistema di allarme rapico, le situazioni di emergenza e le crisi alimentari - La responsabilità del produttore per prodotto difettoso - Il pacchetto igiene - Gli strumenti di regolazione e di promozione dei mercati agro-alimentari
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Dal corso del Prof. D. Giulia

Università Università degli Studi di Udine

Appunti esame
Appunti delle lezioni della prof.ssa De Luca Giulia relativi al corso di Diritto agroalimentare dei corsi di studio di Giurisprudenza e Diritto per le imprese e le istituzioni dell'Università di Udine.
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