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Nomenclatura batteri
La nomenclatura batterica è binomiale, prima genere e poi specie, entrambi scritti in corsivo. Il genere ha iniziale maiuscola, mentre la specie è tutta minuscola. Gram positivi:- Staffilococcus: cocchi gram-positivi disposti a grappolo. Colonizzano cute e mucose. Sono anaerobi facoltativi. Alcune specie che possono essere patogene sono S. aureus, S. pseudointermedius, S. hycus.
- Streptococcus: sono cocchi gram-positivi disposti a catenella. Sono anaerobi facoltativi. Colonizzano le mucose delle vie aeree superiori e del tratto urogenitale. Le specie più rilevanti sono S. agalactiae, S. pneumoniae, S. suis.
- Tipo di emolisi che causano su agar sangue: beta emolisi, che è completa, alfa emolisi, che è parziale e gamma emolisi, che non c'è.
- Differenziazione sierologica sulla presenza o meno della sostanza C, un antigene polisaccaridico della capsula.
Test biochimici
Enterococcus: cocchi gram-positivi disposti a catenella. Si trovano prevalentemente nell'intestino. Sono patogeni opportunisti. Si differenziano dagli streptococchi perché sono in grado di tollerare i sali biliari e sono in grado di crescere su agar MacConkey. Alcuni ceppi sono mobili. La specie più frequentemente isolata è E. fecalis.
Corynebacterium: sono batteri gram-positivi di forma bastoncellare. Sono pleomorfi, si possono disporre talvolta a palizzata. Sono asporigeni e alcune specie sono patogene. Le specie di interesse sono C. pseudotuberculosis, C. kutscheri e Rodococcus equie (identificabile mediante colorazione di Ziehl-Neelsen).
Actinobacteria: sono batteri gram-positivi di forma filamentosa ramificata.
Mycobacterium: sono di forma bastoncellare, di varia lunghezza, immobili, asporigeni e aerobi. Sono gram-positivi ma essendo visibili con la colorazione di Ziehl-Neelsen si considerano alcol-acido resistenti. Hanno una crescita molto.
bovis, M.lenta e necessitano di terreni specifici. Le specie più rilevanti sono:
- Listeria: sono corti bastoncelli gram-positivi asporigeni disposti a cetenelle, L. monocytogenes L.mobili e non acido-resistenti. Le specie di interesse sono avium e ivanovii. Per osservare la mobilità dei flagelli devono essere mantenuti a 28 gradi.
- Erysipelothrix: sono gram positivi, asporigeni, non acido resistenti. Le specie di interesse sono E. rhusiopathiae, l'animale serbatoio è il suino mentre la specie più sensibile è il tacchino. Sono batteri molto resistenti nell'ambiente.
- Bacillus: sono bastoncelli gram-positivi di grandi dimensioni, non acido-resistenti, sporigeni, aerobi. Si trovano nell'aria, nel suolo, nell'acqua. Le specie di interesse sono B. antracis, B. cereus, B. licheniformis, B. subtilis. Gli animali più colpiti sono i ruminanti.
- Clostridium: gram-positivi di forma bastoncellare, gram-positivi, sporigeni, aerobi.
Alcune specie sono mobili. Possono contaminare il suolo, le acque, i sedimenti marini. Molte delle specie producono esotossine. Si dividono in:
- Clostridi neurotropi
- Clostridi istotossici
- Clostridi enteropatogeni
- Clostridi atipici