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Streptococchi, pneumococchi ed
enterococchi
Caratteri generali.
Gli streptococchi, al pari dei cocchi affini pneumococchi ed
enterococchi, sono batteri di forma sferica che si dispongono in
streptós
colonie a catenella (dal greco , attorcigliato, e
kókkos , chicco) e presentano una notevole diffusione
ambientale, sulla cute e sulle mucose dell’uomo e degli
animali. Sono specie sia commensali sia patogene responsabili
di gravi malattie nell’uomo: infezioni dell’oro-faringe e
della cute, sepsi neonatale, polmonite, otite media, meningite,
endocardite. Gli streptococchi sono in grado di produrre
un’ampia varietà di tossine ed enzimi extracellulari. Questi
batteri resistono a lungo nell’ambiente, specialmente in
escreati, essudati e secrezioni.
Morfologia e coltura.
Sono cocchi Gram-positivi, di forma più ovoidale che sferica, con
µm,
un diametro di 1-1,5 in gran parte immobili. Appaiono al
microscopio e attuano la divisione
disposti in catenella
cellulare su di un piano perpendicolare all’asse della
catenella. Sono batteri non sporigeni; molti ceppi virulenti
possiedono In gli streptococchi sono dal punto
capsula. coltura
di vista nutrizionale esigenti (crescono su agar arricchito con
sangue), sono anaerobi facoltativi, con preferenza a crescere in
anaerobiosi su terreni di coltura arricchiti con siero o sangue. Si
sviluppano nei terreni in 24-48 ore a una temperatura di crescita
°C
di 37 e con un pH compreso fra 7,4 e 7,6. Gli streptococchi
ricavano energia dalla fermentazione dei carboidrati con
produzione di acido lattico, sono ossidasi-negativi e catalasi-
Gli streptococchi vengono differenziati dagli
negativi.
stafilococchi e identificati in base alle attività biochimiche
ed emolitica e alla struttura antigene.