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SCAMBIO TERMICO E DI MASSA (L. Colombo)
Alla base di tutta la trattazione poniamo i seguenti postulati:
- POSTULATO DEL CONTINUO: la materia è continua
- qualunque porzione di materia è un insieme densi di punti
- una particella (7 molecole) è un suo sottinsieme microticamente dove vale che
- δL KM ≪ NUMERO di KNUDSEN
- L = dimensione caratteristiche alla molecolare
- δL = dimensione del reticolo cristallino
- L = dimensione caratteristiche del sistema considerato
OSS: ciò è quasi sempre quindi tranne per elevate rarefazioni, tecnolgie microscopiche
- POSTULATO DELL'EQUILIBRIO LOCALE
- ogni particella è in sistema termodinamico semplice... equilibrio
*TRASPORTO MOLECOLARE O DIFFUSIVO IN UN MEZZO CONTINUO
La Quantità di moto
---di moto...
Il campo di moto unidimensionale 𝑒∆ = 𝑛 𝑒 / (𝑒.t)
La quantità di moto ai 𝑛 impulso ortogonalmente: 𝑛 → →