Riassunto esame Geografia del turismo , prof. Ciciriello, libri consigliati: Turismo e geografia, Casari; Dallo “spazio consumato” ai luoghi ritrovati, Lemmi

Politici:

- eliminazione di barriere fra Stati

- riduzione conflitti

- varie tipologie di accordi fra Stati

Economici:

- cambiamenti del mercato del lavoro

- terziarizzazione dell’economia

- de materializzazione dell’economia

Culturali:

- crescente interesse verso altri modelli culturali

- maggiore apertura culturale verso altri Paesi

Sociali:

- crescente esigenza di socializzazione anche virtuale

- aumento delle comunicazioni e maggiore circolazione delle informazioni con il supporto dello

sviluppo delle tecnologie informatiche

Complessità del turismo: interagisce con molte attività sia economiche che non economiche,

coinvolgendo molteplici individui, includendo diversi aspetti/esigenze: cosa e come (attività

pluridimensionale)

Componente software: componente relazionale

Componente Hardware

Secondo il WTTC (World Travel & tourism Council):

- Settore diretto: genera a livello mondiale il 3,1% del PIL. Ed il 3,6% della occupazione mondiale.

Che riguarda strettamente l’attività turistica

(spese totali effettuate all’interno di un Paese in viaggi e turismo da parte si residenti e stranieri

per business e leisure; spese governative legate all’offerta di servizi turistici ad esempio la gestione

dei musei o dei parchi naturali)

- Settore indiretto: genera a livello mondiale il 10,2% del PIL ed il 9,6% dell’occupazione mondiale

. Che riguardano attività sinergiche dal turismo (Spese legate agli investimenti nel settore

turistico: ad esempio, l’acquisto di nuovi aerei o costruzione di nuovi alberghi: spese governative

per la collettività: promozione del turismo, servizi di sicurezza, postazioni sanitarie; acquisto di

beni e servizi dei settori direttamente legati al turismo: servizi di catering o rifornimento di

carburante da parte de,,e compagnie aeree o servizi informativi da parte degli alberghi)

Il turismo può essere definito dal lato della domanda o dell’offerta

Prime definizioni domanda turistica:

- Norval (1937): movimento generato da coloro che entrano in un Paese straniero

permanendovi almeno 24h e trasferendo denaro altrove introitato

- Hunziker e Kraft (1942): insieme di rapporti e di fenomeni che risultano dal viaggio e dal

soggiorno di persone non residenti, purché il loro trasferimento non sia luogo a

insediamento e non sia legato ad alcuna attività lucrativa principale

Componente spaziale del turismo:

- Luogo diverso da quello di provenienza/residenza

- Movimento da outgoing ad incoming (non inferiore a 160 km secondo l’UNWTO)

- La distanza che influenza lo sviluppo dee turismo a qualsiasi scala può essere intesa: in

termini geografici (distanza lineare tra dure punti della superficie terrestre) come

spazio/tempo (tempo impiegato per spostarsi), spazio/costo (funzione del prezzo che si

deve pagare per lo spostamento)

Accessibilità: include sia la distanza del viaggio ed il suo costo, sia altri fattori (il disagio del viaggio,

la sua sicurezza, la distanza/vicinanza culturale del turista a quella del luogo di destinazione)

Componente temporale: superiore a 24 (altrimenti escursionista: coloro che compiono

trasferimenti giornalieri senza pernottamento, fuori dalla località di residenza)

turisti: coloro che trascorrono un periodo di tempo limitato almeno in una o più località turistica

pernottamento e spesa turistica

Bertolino (1961)

Spostamento dal luogo abituale di residenza in uno o più luoghi di temporaneo soggiorno, al fine

di soddisfare determinati bisogni di diporto, con conseguente trasferimento di redditi a puro

scopo di consumo

Nice (1965)

fenomeno di circolazione a scopo di diporto di uomini e redditi fra luoghi diversi e su distanze più

o meno grandi, con carattere spaziale e capacità di imprimersi nello spazio

Componente motivazionale (turismo proprio- per motivi di vacanza e piacere, turismo improprio-

per motivi di lavoro, religiosi, studio, salute, familiari)

L’offerta:

Leipert (1979): l’industria turistica consiste in tutte quelle imprese, organizzazioni e strutture

intese a soddisfare e specifiche esigenze e i peculiari desideri del turista

Kotler (2007): il settore turistico è costituito da un insieme complesso di imprese appartenenti a

settori diversi che concorrono a supportare l’attività turistica offrendo beni e servizi di genere e

natura molto diversa che possono essere combinati in modo estremamente vago

Turismo come mercato:

Jafari (1977): lo studio di un individuo al di fuori del suo habitat consueto, dell’industriale che

soddisfa i suoi bisogni e dell’impatto che egli e quella stessa industria hanno sull’ambiente socio-

culturale, economico e finanziario del Paese ospitante. Questa definizione pone in evidenza il

turismo come fenomeno economico, articolato nella domanda e d’offerta, generando impatti sulla

destinazione

Toschi: il turismo si compone di tre momenti (attivo circolatorio e passivo)

Castoldi (2012) Turismo come relazione: il turismo è l’insieme delle realzioni che nascono in

seguito allo spostamento temporaneo delle persone (turista come pro-sumer, che svolge un ruolo

attivo)

operatori, residenti, altri turisti, destinazione

- Turismo attivo: momento in cui si forma la domanda turistica che interessa le aree

outgoiing

- turismo circolatorio: momento della mobilità turistica, interessa le aree di transito dei flussi

- turismo passivo: è il momento della ricezione/accoglienza interessando le destinazioni dei

flussi

mercato turistico:

- turista: colui che con i suoi spostamenti genera iil turismo attivo

- elemento geografico: ciclo di viaggiatori che partono e ritornano

- industria turistica: operatori che rendono possibile in una destinazione il turismo passivo

attraverso l’offerta di servizi turistici

turismo in uscita: effettuato dai residenti di un Paese verso l’estero (outgoing/outbound)

turismo in entrata: effettuato dai non residenti di un Paese (incoming/inbound)

turismo domestico: effettuato dai residenti di un Paese nell’ambito del territorio nazionale

(domestic tourism)

turismo internazionale: turismo in entrata + turismo in uscita. È il più facilmente misurabile

grazieai passaggi di forntiera

bilanciia turistica: misura se il saldo tra entrata in uscita ed in entrata è positivo o meno

turismo interno: all’interno di un paese ddove si svolge l’attività turistica. Turismo in entrata +

tuismo domestico. Impatto economico all’interno.

Turismo nazionale: effettuato dai connazionali o Paese di appartenenza. Turismo in uscita +

turismo domestico. Comportamento turistico della popolazione

Turismo produttivo: coinvolge chi produce e vende servizi turistici, che possono essere distinti in

due tipologie

- servizi di incoming offerti ai viaggiatori in arrivo (alloggio, trasporti, ristorazioni, transfer,

biglietti, guide turistiche, shopping, escursioni fuori città)

- servizi di outgoing offerti ai viaggiatori in partenza

Emilio Becheri: il turismo è tutto ciò che non è turismo. Non ci si muove per il piacere di fare un

volo e dormire in un letto diverso. I servizi turistici primari sono gli strumenti base di cu si serve il

turista per perseguire i suoi obiettivi

Outgoing:

organizzazione individuale

organizzazione tramite operatori turistici:

- TO: produttori di viaggi che vengono offerti al pubblico

- Tour organizer: produttori di viaggi su richiesta della clientela

- AdV: aziende che di occupano della vendita dei viaggi

Definizioni di turista

Onu: una persona che viaggi per divertimento, salute, riunione, affari, studio. Che soggiorna per

un periodo minimo 24h in una nazione o regione diversa da quella in cui risiede normalmente.

Istat: chi si reca innun luogo diverso da quelli solitamente frequentati trascorre almeno una notte

nel luogo visitato.

Candela e Figini

Un soggetto che, a scopo di vacanza, abbandona per svago la propria residenza abituale per

recarsi in un luogo piacevole di soggiorno, attivando in tal modo, una successione di effetti

economici

Arrivi: numero di persone che raggiungono una data destinazione

Presenze: numero di notti trascorse dal turista in una data destinazione

Chi non viene considerato in arrivi e presenze:

- I turisti che soggiornano nelle seconde case

- I turisti che soggiornano nelle case di amici e parenti

- I clienti che le strutture ufficiali non registrano/non dichiarano

Permanenza media: Presenza/arrivi (indica la durata media del soggiorno espresso in notti)

Mercato turistico: luogo di incontro fra domanda (instabile perché vi sono dei cambiamenti che

influenzano le esigenze del turista, elastica/rigida, concentrata/differenziata) e offerta (rigida –

costi fissi, non si può ridurre la produzione ad esempio un hotel non può ridurre le camere

disponibili pur in presenza di periodi stagionali di picco o di minor afflusso)

La domanda turistica definizione economica: la quantità di beni e servizi richiesti dal turista.

Costa e Manente: si configura come un processo decisionale a due stadi

 Primo stadio: un soggetto sceglie se destinare una quota di reddito e di tempo libero a tale

consumo rispetto ad altri competitivi (propensione a fare turismo)

 Secondo stadio: un soggetto sceglie il prodotto turistico da acquistare (in termini di

tipologia di vacanza e di destinazione (capacità di attrazione di una destinazione)

Componenti della domanda turistica:

- Domanda effettiva: è costituita da turisti reali, ossia da coloro che partono e pernottano

- Domanda inespressa: domanda potenziale/differita

- Non domanda: soggetti non interessati a viaggiare, soggetti impossibilitati a viaggiare

Determinanti della domanda turistica, fattori ti tipo:

- Economici: paradosso del tempo libero

 Reddito: l’acquisto del prodotto turistico dipende dal reddito e dalle sue variazioni. Il bene

turismo è passato da bene secondario, nella società industriale a bene primario in quella

post-industriale

 Inflazione:l’aumento o la riduzione del costo della vita influenza le transazioni

internazionali e può favorire maggiori o minori flussi turistici per un Paese

 Tasso di cambio: una moneta debole può favorire per un paese l’incremento dei flussi

turistici e viceversa

- comportamentali: riconducibili al modo in cui il soggetto prende una decisione,

riconducibili allo studio dei processi decisionali del consumatore che in questo caso si

identifica con il turista. Bisogna quindi individuare i fattori che influenzano il processo

decisionale del turista, in qualità di consumatore di una categoria specifica di prodotto

i fattori che compongono la sfera comportamentale sono :

 influenza socio-economiche (motivazioni), la motivazione a viaggiare nasce

dall’esigenza di soddisfare uno specifico bisogno, che è il risultato delle i