Mappe concettuali di Microbiologia (batteriologia, virologia e immunologia)

NON contengono steroli

Opanoidi come le cellule eucariote;

fatta eccezione per i batteri

Mycoplasmi

Caratteristica peculiare della

membrana dei procarioti:

costituita principalmente da:

fosfolipidi e proteine ❗

Membrana alterazione /distruzione di tale barriera =

citoplasmatica fuoriuscita del materiale citoplasmatico =

morte della cellula

batterica Chemiotassi

Funzioni biosintetiche Permeabilità

Escrezione di enzimi idrolitici Respirazione e selettiva

fotosintesi

Parete batterica Alimentazione Trasporto passivo

Trasporto attivo Giulia Costanzini

spirilli bacilli cocchi Es. penicillina

Bersaglio di

Forma dei batteri alcuni antibiotici

Parete batterica

È composta da

macromolecola : Classificazione dei

sostanze peculiari

pepdoglicano batteri ( numero ≠

presenti solo nel di strati di PGD)

modo microbico

N-acetil-glucosammina N-acetil-muramico Colorazione di gram Gram -

Gram +

Tetrapeptide

(catena di 4/5aa) matrice di pseudocapsula

Numerosi polisaccaridi (Membrana esterna)

acidi Sottile

strati di PGD strato

di PGD Antibiotico

Resistenza

Acido Lipoproteine proteine

Acidi teicoici teicuronico LPS riduzione del lume delle

Porine porine--> la molecola

Ancoraggio della

Componenti antibiotica non può più

membrana allo strato di

antigeniche di entrare nella cellula

superficie PGD microbica

Core

Catena terminale Lipide A

polisaccaridico

polisaccaridi endotossina

ANTIGENE O Giulia Costanzini

Tolleranza di Versatilità e Facilità di

condizioni flessibilità trasporto

avverse metabolica passivo

⚠ ❗

Del microrganismo

Fattori di crescita batterica Considerare le variabili ambientali di una

nicchia ecologica, è utile per essere in

grado di prevedere la concentrazione

e il tipo di forme di vita microrganiche

Dell’ambiente presenti in un dato sistema

acqua nutrienti O2 pH T° T provoca la denaturazione degli

enzimi della cellula

➡ T non provoca la morte del

batterio, provoca un rallentamento

Aw=Nw/Nw+Ns= 0 -1 • Aerobi obbligati T° ottimale, batteri

C, N, H,S,K,P,Mg, Fe pH ottimali Crescita inibita pH<4,5

6,5-7,5

≃

alofili %NaCl microrganismi delle cinetiche enzimatiche

• anaerobi obbligati eterotermi

estremofili adattati

- scarsi 5% • aerobi/anaerobi ad ambienti acido-

-moderati 5-20% facoltativi alcalini (muffe, lieviti)

-estremi 20-30% pH 3,5-6

Crescita inbita < 0,6 Crescita ottimale al medesimo valore di pH acidi

Sistemi chelanti il Fe

0,8-0,9 Termofili Mesofili Psicrotrofi Psicrofili

deboli inibiscono maggiormente la 55-75° C 30-40°C 25-30° 12-15°C

moltiplicazione batterica vs acidi

Proteine della forti

membrana esterna

dei Gram -

siderofori Le forme indissociate degli

a.deboli sono in grado di entrare Giulia Costanzini

all’interno del batterio

Giulia Costanzini

capsula fimbrie/pili lanugine

Il materiale capsulare

maschera le strutture

batteriche superficiali Il biofilm protegge dai Agenti a basso peso

proteggendo i batteri fattori antibatterici molecolare in grado di chelare Strutture responsabili

dalla fagocitosi ubiquitari il ferro con altissima affinità dell’adesività dei batteri

capsula siderofori Adesine Es. Mycobacterium tuberculosis

Meccanismi

La patogenesi comprende la Alcuni batteri

patogenicità batteri

sequenza di eventi che

caratterizzano lo sviluppo della possono

malattia e meccanismi con cui

vengono danneggiati tessuti sopravvivere,

moltiplicarsi e

La fagocitosi diffonde