Lisomi, perossisomi, vacuoli e viscole, mitocondri

Strutture cellulari: lisosomi, perossisomi, vacuoli e vescicole

Lisosomi, perossisomi, vacuoli e vescicole. Mitocondri. Lisosomi, perossisomi, vacuoli e vescicole sono tutte strutture cellulari a forma di sacchi membranosi che hanno la funzione di immagazzinamento e trasferimento di sostanze chimiche all'interno della cellula.

Vacuoli e vescicole

I vacuoli sono costituiti da una cavità citoplasmatica circondata da una membrana e piena di acqua e soluti; sono strutture contenute in molte cellule, soprattutto vegetali. Grandi vacuoli sono presenti nelle cellule vegetali e in quelle algali, che immagazzinano amido, lipidi e altre sostanze al centro della cellula. Le vescicole hanno la stessa struttura generale dei vacuoli ma sono più piccole e sono presenti in tutte le cellule eucarioti; la loro principale funzione è quella di trasporto delle sostanze (dentro la cellula e fuori da essa).

Lisosomi

I lisosomi sono un tipo di vescicole relativamente grandi che l'apparato del Golgi produce continuamente. Sono organuli sferici, presenti nelle cellule animali, che racchiudono enzimi coinvolti nelle reazioni di idrolisi. Ciascun lisosoma può contenere fino a 50 differenti enzimi idrolitici in grado di demolire proteine, polisaccaridi e lipidi; le molecole che ne risultano vengono rilasciate nel citosol. Questi enzimi vengono continuamente impiegati, anche dall'organismo umano, nelle fasi di demolizione che avvengono nei processi di fagocitosi con cui si distruggono le cellule vecchie, morte, danneggiate e malate, e per digerire i nutrienti che sono stati fagocitati. Un altro esempio di impiego di questi enzimi è quando i globuli bianchi del sangue distruggono i microrganismi patogeni fagocitati. Viene detto proteasoma un particolare tipo di lisosoma che è specializzato a demolire le proteine; vi si svolge la degradazione delle proteine citosoliche in peptidi che vengono poi trasferiti perché possano associarsi con le molecole MHC di classe I.

Perossisomi

I perossisomi sono vescicole che derivano dal reticolo endoplasmatico e contengono enzimi ossidasi e catalasi, in grado di degradare rifiuti metabolici tossici (come i radicali liberi e l'acqua ossigenata) che derivano da alcune reazioni ossigeno-dipendenti. I perossisomi sono presenti in tutti i tipi di cellule eucarioti, ma in particolare nelle cellule del rene e del fegato dei mammiferi.