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La struttura delle pareti
La struttura delle pareti
In assenza della parete, le cellule vegetali assumono una forma sferica (Protoplasti).
La parete è una struttura porosa. Nei pori (3,5-5,0 nm) diffondono molecole di acqua e soluti a basso peso molecolare quali ioni, zuccheri, amminoacidi, ormoni.
Le pareti costituiscono un sistema continuo nell’intera pianta, in questo spazio che prende il nome di apoplasto si stabilisce un flusso di acqua e di soluti.
Il flusso apoplastico viene limitato dalla intrusione nella parete di polimeri idrofobici quali lignina, suberina e cutina.
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Scienze biologiche
BIO/01 Botanica generale
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