igiene e manutenzione

Igiene e manutenzione impianto di mungitura

Pompa per vuoto

• Controllare la lubrificazione (olio, acqua), perché la mancata lubrificazione delle pompe del vuoto comporta una riduzione della portata e un loro rapido deperimento.
• Svuotare il recuperatore dell’olio.
• Controllare periodicamente la portata nominale della pompa per vuoto, assicurandosi che il valore registrato non superi del 10% quello indicato nella targa.

Sistema di regolazione

Il regolatore del vuoto richiede la pulizia mensile: va smontato e pulito con uno straccio imbevuto di tricloroetilene, oppure facendo ricorso all’aria compressa. Ogni settimana le spugne di filtrazione dell’aria andranno pulite e lavate. Il componente più delicato è costituito dalla membrana che regola il movimento della valvola a cono; pertanto, l’integrità e l’elasticità della membrana, al pari delle guarnizioni, devono essere verificate annualmente.

Livello di vuoto

• Verificare che il livello del vuoto durante la mungitura sia quello impostato nella macchina.
• Verificare la corretta misura del vacuometro installato nell’impianto. Il vacuometro può indicare eventuali anomalie del regolatore.
• Scivolamento delle guaine, caduta dei gruppi, allungamento dei tempi di mungitura, possono dipendere da un malfunzionamento della pompa per vuoto o dal sistema di regolazione del vuoto.

Pulsatore

• Ascoltare il ritmo di pulsazione durante la mungitura.
• Il pulsatore deve essere protetto dalla polvere, manifesta difetti di funzionamento prevalentemente a causa di accumuli di sporcizia.
• Devono essere puliti i filtri e gli orifizi di ingresso dell’aria al fine di ottenere sempre un’efficace fase di massaggio, in quanto la riduzione del flusso d’aria atmosferica immesso nella camera di pulsazione, dovuta alla mancata pulizia dei filtri del pulsatore, impedisce la completa chiusura della guaina nella fase di massaggio.
• Se il pulsatore viene smontato per la sostituzione di alcuni componenti (membrane o gommini) è opportuno verificarne il corretto funzionamento attraverso l’analisi della curva di pulsazione ottenuta da apposita strumentazione.

Guaina e portaguaina

• Controllare eventuali lesioni o screpolature della gomma o del silicone della guaina.
• A fine lavaggio verificare la corretta pulizia di tutte le parti delle guaine.