Glicocalice strato S e capsula

Glicocalice, strato S e capsula

Alcuni batteri sintetizzano una rete stratificata di

polisaccaridi che protrude dalla superficie cellulare e viene

detta essa può circondare anche la capsula e lo

glicocalice;

strato mucoso.

Lo e una zona di materiale polisaccaridico meno

strato mucoso

denso e scarsamente organizzato, facilmente rimovibile. La

struttura regolare di superficie di molti batteri, sia Gram+ sia

Gram–, e comune negli archea, viene detta (ovvero di

strato S

superficie, o strato cristallino).

È uno strato mucoso protettivo esterno composto da subunita

proteiche talvolta legate a carboidrati e disposte, con simmetria

cristallina, in tetrameri, pentameri o esameri, a costituire un

involucro che avvolge la parete cellulare dei batteri

Grampositivi oppure la membrana esterna dei batteri Gram-

negativi. l'involucro mucoso, amorfo,

Viene invece detto capsula

prevalentemente polisaccaridico, ben organizzato e che rimane

aderente alla parete cellulare.

La capsula e una struttura presente in molti batteri Gram+ e

Gram– ed e formata per secrezione di materiali polisaccaridici ad

alta viscosità, che rimangono adesi alla superficie cellulare,

conferendo al batterio proprietà di adesività a superfici esterne

(per esempio tessuti).

Viene ben evidenziata per contrasto in preparazioni microscopiche

colorate negativamente con inchiostro di china (colorazione

si forma un alone chiaro intorno ai batteri con capsula

negativa:

perche le particelle di inchiostro non penetrano la capsula).