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Germinazione della spora

La trasformazione delle spore in cellule allo stato vegetativo viene detta germinazione, dura circa 90 minuti e consta di tre fasi successive: attivazione, iniziazione e crescita.

Fasi della germinazione

Il processo di germinazione richiede acqua e inizia se le condizioni ambientali e soprattutto la concentrazione dei nutrienti utilizzabili tornano a essere ottimali per la cellula vegetativa. Sono perciò in grado di attivare la spora (con un elemento nutrizionale che faccia da attivatore, come l’alanina) o di danneggiare e quindi permeabilizzare gli involucri sporali. Fattori distruttivi sono il pH, le sollecitazioni meccaniche, il calore e altri.

Questa fase si accompagna alla perdita dei rivestimenti con iniziale eliminazione dalla spora dell’acido dipicolinico e di grandi quantità di calcio che rende più labile la struttura di rivestimento (corteccia). Tutto ciò consente l’ingresso di metaboliti che attiveranno gli enzimi litici della parte centrale della spora, con conseguente distruzione della corteccia (iniziazione).

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Scienze biologiche BIO/19 Microbiologia generale

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