Fondamenti di chimica organica - alcoli, fenoli, eteri, tioli

ALCOLI, FENOLI, ETERI, TIOLI

STRUTTURA ALCOLI

• Composta da un gruppo funzionale ossidrilico –OH legato ad un carbonio peribridato

NOMENCLATURA

• Catena più lunga recife atomi di carbonio e gruppo –OH
• I legami covalenti si gruppi alcolici ed il gruppo alcolico (preceduto da “idroxi -”) ha anche precedenza su “alchi”
• Alcoli si dividono in primari: OH legato a C primivario secondari: OH legato a C secondario terziari: OH legato a C terziario
• Polivalenti cosituire due o 3 gruppi –OH

PRORIETÀ FISICHE

• Il gruppo –OH polare Recalmi C – O – H in alcoici resti resistire quella a collegarsi tra loro e alle altre disponibile molecole polar
• Gli alcoli hanno in punto di ebollizione più alti degli alchusi (a risfeldando di p.m. simil)
• +I solubilità in acqua ê

REAZIONI

• Le reazioni acquisate dei alcoli ottieni (5,5 in ph di H2O – 50%)
• In una o piu alcoli dan formare 4 OH un ulteri e carbossi ac’ acido pentasosupaetcarbor con
• Sost sviluppo una molecola ossigenata C-H

REAZIONE CON METALLI ATTIVI

Reagiscono con li Na(K) nrg > idracce e fonnando ALCOOLSIODRURI

• Gli unici alcoholic en I acid sono gluifen ca nb (addossolisbrli cioe’ – HCl,
• ossidi no ed alcoli sopolicy H20 Granel (te soluomic, iladicalia sudicor che

CONVERSIONE IN ALOGENURI ALCILICI

Attivate alcolico 8 la sostituzione di al gruppo –OH al un logo sental colu aturo di bromogeneu

• Reagiconi catalizie : acidi alogeniorici soccl

REAZIONE CON HCl, HBr e H1

• Inducaizone che con visualiz co alcol
• Reazioni susbetali in Fecono una profcenizedo aloogio non solibonile H20
• Alcoli primaria e secondari sono resfiti
• Accol tenori HCl ‘empinsione ssvolgono ugllino
• Reazioni bloccale HCl tosso acida sble ridocenie dislarcio piercing config

Er conversione da alcoli primari e secondari ‘e devono alcol 4 metodscolai SNA

DISIDRATAZIONE CATALIZZATA DA ACIDI DI ALCOLI AD ALCHENI

Si conviene nell croli inaithe processi ottainendo di più crossebb di H2O da due e collocated inclin

Quando gli gruppo alcolici subivani, produile aotto piú forti

• CH3C + H2O disidratazione CH3 dummy text disidratazione =-1

N.B. La grande prensenz di H2O favorisc il gruppo eta’ di acc\ol a vicipiosa