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Endotossine degli enterobatteri
Le modalità con cui gli enterobatteri causano il danno tessutale risultano articolate. La patologia si deve in gran parte sia all'azione antifagocitaria dello strato mucoso (o della capsula), sia alle endotossine (e, in alcune specie, anche tossine proteiche) e all'adesività associata alle fimbrie.
Caratteristiche delle endotossine
Le endotossine degli enterobatteri corrispondono alla porzione lipidica della componente lipopolisaccaridica (LPS) della membrana esterna e vengono liberate alla lisi del batterio. Sono termostabili e hanno un peso molecolare compreso fra 100 000 e 900 000.
Le endotossine possono provocare febbre perché agiscono su granulociti e monociti, i quali liberano pirògeni in grado di agire sul centro termoregolatore dell'ipotalamo.
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Scienze biologiche
BIO/19 Microbiologia generale
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