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La chimica studia le trasformazioni chimiche
metodi scientifici: osservazione, ipotesi, verifica: solo dati sperimentali
miscuglio: omogeneo eterogeneo
sostanze: non può essere separato in sostanze più semplici attraverso mezzi chimici
composto: sostanza formata da atomi di due o più elementi uniti
3 stati:
- gas
- liquidi
- solidi
trasformazione
fisica: non altera l'identità di una sostanza
chimico: varia la composizione e l'identità delle sostanze
propietà estensiva: dipende dalla quantità di materia, es: massa, lunghezza, volume
SI: metri, kg, secondi, ampere, Kelvin, mole, candela
concentrazione
tera G 1012
giga G 109
mega M 106
micro m 10-6
nano n 10-9
pico p 10-12
1 L = 1 dm3 = 1 mL = 1 cm3
distanza: kg/m3
temperatura: °C °F da 0°C a 100°C -> 100 gradi
°F da 32°F a 212°F -> 180 gradi
°F = 1.8 * °C + 32
K = °C + 273.15
cifre significative: qualsiasi cifra diversa da zero
- 1,236 4 cifre significative
- 606 3 cifre significative
- 0,08 1 cifra significativa
- 2,0 2 cifre significative
- 0,0020 2 cifre significative
Le misurazioni devono avere lo stesso numero di cifre significative dei numeri ai particolare:
- Precisione: valori vicini ma tarato male
- Accuratezza: valore vicino al valore reale
CAPITOLO 2: ATOMI, MOLECOLE, IONI
TEORIA ATOMICA DI DALTON (1808):
- Materica: composto da atomi
- tutti gli atomi di un elemento sono identici e hanno stesse dimensioni, massa e proprietà chimiche, ma differiscono da quelli degli altri elementi
- Composti: sistemi formati da atomi diversi in rapporti uguali
- reazione chimica: coinvolge la separazione e la combinazione degli atomi e il loro riarrangiamento.
- LEGGE DELLE PROPORZIONI MULTIPLE (LEGGE DELLA CONSERVAZIONE DELLA MASSA): se due elementi formano composti diversi, le masse del secondo elemento che si combinano con una massa fissa del primo elemento stanno in rapporti esprimibili con numeri interi e piccoli.
Thomson con i tubi a raggi catodici:
- 2,375 g Cu verde
- 2,375 g Ag blu
- 2 7cm Sn rosa
EQUAZIONE CHIMICA
Utilizzati simboli chimici per mostrare quello che avviene durante la reazione
- reagenti → prodotti
BILANCIAMENTO
Aggiungi i coefficienti stechiometrici per ottenere lo stesso numero di atomi degli atomi nel numero di entrambi le parti
- C2H6 + 7/2 O2 → 2 CO2 + 3 H2O
- 2 C2H6 + 7 O2 → 4 CO2 + 6 H2O
REAGENTE LIMITANTE
Si consuma completamente
- 2 NO + 2 O2 → 2 NO2
- Il reagente e. limitante
- 2 Al + Fe2O3 → Al2O3 + 2 Fe
mFe: 124 g
mFe2O3: 600 g
1 mol Fe + x 60 g =
|2t g/mole | 2 mol Al | 1 mol |
- Al reagente e. limitante
RESA TEORICA
Quantità di prodotto che risulterebbe se tutto il reagente limitante reagisse
RESA EFFETTIVA
- quantità effettiva di prodotto effettivamente ottenuto dalla reazione
- resa = resa effettiva × 100 / resa teorica
REAZIONI IN SOLUZIONI ACQUOSE
Ambiente più comodo affinché avvengano reazioni, l'acqua inoltre è un buon solvente
SOLUZIONE
Miscela omogenea di 2 o più sostanze
- Soluto: sostanza in minor quantità
- Solvente: sostanza presente in maggior quantità
ELETTROLITA
Sostanza che, dissociata in acqua, da luogo ad una soluzione che può condurre elettricità
NON-ELETTROLITA
Sostanza che, quando sciolta, non produce una soluzione che conduce elettricità
ELETTROLITA FORTE
- Si sposta completamente gli ioni
- Debole: bassa concentrazione di ioni
A = π r2 3/4 λ x (0,9 m) = 0,785 m2 x 3,85 10-6 m
1. λ = 3,85 * 10-5 m
P₀ = 1 atm = 1,01 * 105 Pa
ρ = 7,85 g/cm³8,56g/cm³ ⋅ 9,8m/s²
d = 0,5X10-7 m³
DENSITÀ
d = m / VpM = m massa molare
RT
P = Xi Pi
frazione molecolare
TEORIA CINETICA DEI GAS
- gas composto da molecole separate tra loro da dimensioni molto maggiori delle loro dimensioni; le molecole possono essere considerate punti materiali (trascuriamo il loro volume molecolare)
- molecole in costante movimento e collisioni frequentemente tra loro (collisioni perfettamente elastiche)
- le molecole di gas non esercitano tra loro forze attrattive ne repulsive
- l'energia cinetica media delle molecole è proporzionale alla temperatura del gas in Kelvin. Qualsiasi coppia di gas alla stessa temperatura avrà lo stessa energia cinetica media.
KE = \(\frac{1}{2}\) m v2
Lavoro compiuto su un sistema.
wL = F ⧸ dV (forze di natura)
wL = ∫ P dV
P ΔV = F ⧸ d ⧸ α ⧸ dF = F ⧸ d
Lavoro per processi diversi
Il lavoro dipende dal tipo di processo
- Espansione libera nel vuoto
- Espansione a pressione costante (isobaro)
- Processo inverso
- Espansione isoterma reversibile di un gas ideale
1) Espansione libera nel vuoto
wL = - ∫ Pest dV
Nel vuoto pest = 0 => wL = 0
Le gas non compie lavoro
2) Espansione a pressione costante
wL = ∫ViVf Pex dV = Pex dV = - Pex (Vf - Vi)
wL = - Pex ΔV
3) Processo inverso
wL = - ∫ Pex dV = 0 (volume non cambia)
4) Processi reversibili a temperatura costante
- Non avvengono con un cambiamento infinitesimo di una variabile
- È un’idea astratta
- Non si hanno forze dissipative o forze non bilanciate
- Non si cedono né si ricevono calore
- Raggiungono un tempo infinito
- Generano cosmo massimo
I processi irreversibili
- Non raggiungono lo stato di equilibrio o non bilanciate
- Non si cedono né si ricevono calore
- Rischi di rottura chimici
- Raggiungono un tempo giusto
Espansione reversibile
Alla base di un gas in espansione, le fasi sono: reversibile, misurato per stante, con pressione esterna e quella interna (presuma equilibrio) P = Pex
∫ViVf P int dV = nR t ln ( Vf / Vi)
Espansione irreversibile
w = - Pav ΔV
wirr ≤ wrev
Effetto fotoelettrico
Metalli
1. Luci
Le panne cornetto
fornisce una particella di luce
hν = KE + BE
KE = eV0 = hν - BE
emissione avviene
ricordare che:
L'energia devuta dipende da hν e λ
Spettro in emissione dell'atomo di idrogeno
gori rasperata all'interno di un tubo a cui viene applicata una differenza di potenziale
→ viene prodem
- 1a diretta pelauma
- L'emissione dipende dal numero di elettroni
Modello atomico di Bohr
ipotesi:
- energia di legame quando elettrone passa da uno strato ad energia più alta ad uno da energia più bassa
En,m = - RH (1/n2)
2. quantizzazione del momento angolare
mvr = nxm
- 1a quant.
- 1. momento angolare
- 2. Energia per diversa Z dipende da m
1 mn2
√(2)
electrone legato → l
electrone libero → 0
E=EF-EG+EP