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Acidi e basi −¿ ¿
OH
¿
• Il pOH è definito come ; la somma fra pH e pOH sarà sempre pari
¿
pOH=−log ¿
10
14 .
a
Le costanti di acidità e di basicità
• Un acido forte (rispettivamente una base forte) è un particolare acido (o base) che
si deprotona completamente (che si protona completamente); solitamente sono acidi
forti sostanze molecolari covalenti mentre, sono basi forti, sostanze ioniche (idrossidi
e ossidi del 1° e 2° gruppo).
• Le soluzioni contenenti un acido o una base sono in equilibrio; possono essere
quindi calcolate le costati di equilibrio di queste reazioni.
• Più la costante di equilibrio tenderà ad essere piccola (con reazione spostata a
sinistra), più l'acido (o la base) sarà debole; al contrario, più la costante di equilibrio
sarà alta (con reazione spostata a destra), più l'acido (o la base) sarà forte.
• Le costanti di acidità e basicità sono, per comodità, riportante come :
p K K p K K .
=−log =−log
e
a 10 a b 10 b
• Tanto è più forte un acido (rispettivamente una base), tanto è più debole la sua
base coniugata (rispettivamente il suo acido coniugato).
• Un acido si può definire forte se la sua base coniugata è accettore più debole del
solvente ( tutti i protoni "espulsi" dall'acido vengono presi dalle molecole del
solvente). Una base è forte se attrae a sé i protoni più del solvente (tutte le molecole
della base acquistano un protone dal solvente). Nel caso specifico del solvente
+¿ ¿
H O
acqua, diciamo che un acido è forte se è un donatore di protoni più forte di 3
−¿
altrimenti è debole; un accettore di protoni più forte di è base forte altrimenti è
¿
O H
debole.
• Un ossiacido è un composto formato da atomi di ossigeno, un non metallo e
idrogeno. In questi acidi la costante acida varia proporzionalmente alla quantità di
atomi legati all'atomo centrale (e un suo numero di ossidazione più alto) e
all'elettronegatività degli elementi presenti nel composto.
Il pH in soluzioni con acidi/basi deboli
• In una soluzione con un acido debole, a differenza di uno forte che si deprotona
completamente, è più difficile calcolare il pH in quanto la concentrazione di ione
idronio nei prodotti non è nota. Per fare ciò si deve costruire una tabella dell'equilibrio
determinando la molarità dello ione idronio appoggiandosi alla costante di acidità (è
un esercizio prettamente pratico più che teorico).
• Allo stesso modo è più difficile calcolare il pH in soluzioni con basi deboli perché
−¿
queste non si protonano completamente e la concentrazione di non è nota; si
¿
O H
procedo allo stesso modo per gli acidi per via analitica.