Appunti sociologia dei mercati

DAL FORDISMO AL POST-FORDISMO ALLA PLATFORM ECONOMY

IL FORDISMO E LA SUA CRISI

Fino ad ora abbiamo parlato della crisi degli anni '70, di quello che la precede e delle sue conseguenze, in termini macroeconomici, ragionando quindi con sistemi di regolazione dello stato sociale, del welfare e della rappresentanza degli interessi. Nel farlo abbiamo incrociato molte volte il tema del lavoro, che è centrale, e abbiamo detto che anche sul fronte del lavoro e del comparto produttivo molte cose cambiano in questo periodo.

In questo blocco di lezioni andiamo ad analizzare come cambiano i modelli produttivi e cambiamo prospettiva analitica per farlo: fino ad adesso ci siamo mossi in un'ottica macro guardando alla società, quindi la nostra unità d'analisi finora è sempre stato il singolo paese, magari comparato con quello che succedeva in altri paesi. Adesso invece ci spostiamo verso un'ottica micro e in questo caso quindi le nostre unità saranno le imprese, le organizzazioni produttive, i lavoratori e i consumatori.

d'analisi saranno le imprese. Però lain che modo le condizionidomanda che ci poniamo è la stessa, ovvero:istituzionali, non solo economiche quindi, influiscono sulla forma dei fenomeniche stiamo osservando? In questo caso il fenomeno che osserviamo èl'assetto politico.

IL FORDISMO COME ELEMENTO PRODUTTIVO EGEMONE PER GRAN PARTE DEL'900: nel fordismo la produzione è effettuata da grandi aziende che sonoverticalmente integrate, e ciò vuol dire che tutte le fasi del processo produttivovengono svolte all'interno dell'azienda e gestite e controllate direttamentedall'azienda stessa. Quindi a partire dalla progettazione di un prodotto, perarrivare alla lavorazione anche delle materie prime e poi delle diverse fasisuccessive, la realizzazione delle diverse componenti e al loro assemblaggio,sino ad arrivare al prodotto finito e poi a tutte le funzioni connesse alla vendita,per cui marketing, pubblicità, distribuzione.

Deiprodotti permetteva un contenimento dei costi di produzione grazie all'esistenza di economie di scala. Il lavoro e la sua organizzazione nel fordismo: osserviamo un'organizzazione di tipo tayloristico, in cui il processo produttivo viene segmentato in fasi molto semplici da svolgere, in modo che ciascuna fase possa essere svolta anche da un lavoratore non qualificato all'interno di una catena di montaggio, in cui ciascuno fa una piccolissima parte del processo produttivo. Es: operaio che sta alla catena di montaggio e stringe un bullone su un pezzo che gli arriva e che poi attraverso un nastro trasportatore passa al collega successivo il pezzo e fa così per tutte le sue ore di lavoro. Uno dei motivi per cui il fordismo ha così tanto successo nei primi 60-70 anni del '900, è che con l'organizzazione tayloristica del lavoro, è possibile far ricorso, nel processo produttivo, a grandi masse di manodopera non specializzata, cioè che

Non era caratterizzata da uno specifico saper fare o un saper fare connesso alla produzione di fabbrica. Infatti, come già detto, le mansioni da svolgere erano molto semplici, sicuramente faticose, alienanti, per nulla gratificanti, ma molto semplici.

Questa era un'organizzazione del lavoro perfetta in condizioni in cui anche a causa della grande domanda interna era necessario ed era possibile produrre molto e bisognava quindi assumere tanti operari che spesso però provenivano dalle campagne e che magari erano analfabeti, o poco scolarizzati, magari erano immigrati appena arrivati nel nuovo paese e che non sapevano la lingua (es. USA), quindi non erano persone che era possibile formare in tempi brevi per svolgere compiti complessi, ma invece andavano benissimo per un'organizzazione del lavoro di tipo tayloristico.

Questo è il modello generale, Ideal tipico. In realtà nei diversi contesti l'assetto produttivo assume forme in parte

Perché il basso costo dell'energia costituiva uno dei vantaggi grazie al quale era possibile il contenimento dei costi per questo modello produttivo. Come abbiamo già detto, una prima reazione alle condizioni di crisi che stavano definendo alla fine degli anni '60 inizi anni '70, era consistita in una riorganizzazione produttiva, una riorganizzazione del modo di lavorare, che era andata nella direzione di esasperare ancora di più la parcellizzazione del lavoro di tipo tayloristico, per cercare di rendere la produzione più efficiente a fronte della maggiore concorrenza. In realtà questo aveva però contribuito all'esplosione del conflitto sociale negli anni '70. Nel corso degli anni '70 ci si rende conto che l'organizzazione fordista taylorista funziona meno bene di quanto funzionasse un tempo e quindi bisogna ripensarla. Questa è una difficoltà per le imprese, perché si intravedono diversi

Produzione incrociano alcuni cambiamenti che sono in atto a livello sociale, in particolare, sembra, negli anni '70, affermarsi una domanda crescente da parte dei consumatori per quelli che possiamo definire dei beni diversificati di qualità.

Questa domanda non arriva in modo indifferenziato da parte dei consumatori, è una domanda che è espressa in modo specifico da alcuni gruppi sociali che si stanno affermando in questo periodo.

Questi gruppi sociali sono quelli a cui solitamente ci riferiamo con il termine classi medie, cioè una fascia della popolazione che progressivamente diventa sempre più ampia, che per, innanzitutto posizione occupazionale (il tipo di lavoro) e conseguentemente anche reddito e beni disponibili, sta nel mezzo.

Ovvero non è ricca come la classe superiore e non è povera come la classe operaia che sta sotto. Appartengono alle classi media sia lavoratori dipendenti, come impiegati, insegnanti, sia i lavoratori autonomi.

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