Appunti Sistemi colturali arborei sostenibili - prof. Vivaldi

PROGETTARE FRUTTETO con presentazione

^30/03/2019

AGRICOLTURA SOSTENIBILE

Evoluzione del significato, maturato attraverso conferenze e incontri.

Diverse tappe dove si cercava di riempire il significato di SOSTENIBILITÀ.

SOSTENIBILITÀ ECONOMICA → capacità di generare REDDITO e LAVORO per il sostentamento delle popolazioni.

SOSTENIBILITÀ ECOLOGICA → capacità di mantenere QUALITÀ e RIPRODUCIBILITÀ delle RISORSE NATURALI.

In pratica: concimi organici, energie alternative, agricoltura biologica (risparmio acqua, in questo sono in espansione i sistemi di irrigazione di precisione)

SOSTENIBILITÀ SOCIALE → capacità di garantire condizioni di BENESSERE umano (sicurezza, salute, istruzione) equamente distribuite per classi e genere.

SOSTENIBILITÀ ISTITUZIONALE → intesa come capacità di assicurare condizioni di stabilità, democrazia, ecc.

Queste accezioni combinate tra di loro danno la dimensione della SOSTENIBILITÀ.

SOST. AGRICOLA → capacità di generare una RISPOSTA PRODUTTIVA — quantitativa

SISTEMI COLTURALI (sia nella fase di progettazione che durante produzione)

Inquadrare la propria attività nell'ambito di un SISTEMA COLTURALE.

S'intende il complesso delle componenti colturali - suoli - coltivanti e loro interazioni; sottoposto ad un regime climatico ed altri interventi antropici.

Questi ultimi applicati con lo scopo di produrre un effetto positivo sulle colture nel suolo, sull'effetto del clima; e infine favorire la coltura nei riguardi di altri organismi vegetali o animali che insistono sulle stesse aree.

PROGETTARE FRUTTETO con presentazione

_30/03/2019

AGRICOLTURA SOSTENIBILE

Evoluzione del significato, mostrato attraverso conferenze e incontri.

Diverse tappe dove si cercava di riempire il significato di SOSTENIBILITÀ.

SOSTENIBILITÀ ECONOMICA => capacità di generare REDDITO e LAVORO per il sostentamento della popolazione.

SOSTENIBILITÀ ECOLOGICA => capacità di mantenere QUALITÀ e RIPRODUCIBILITÀ delle RISORSE NATURALI.

(in pratica sostenibile concimi organici, energie alternative, agricoltura biologica, risparmio acqua/aria questo sono in espansione i sistemi di irrigazione di precisione)

SOSTENIBILITÀ SOCIALE => capacità di garantire condizioni di BENESSERE umano (sicurezza, salute, istruzione) equamente distribuite per classi e genere.

SOSTENIBILITÀ ISTITUZIONALE => intesa come capacità di assicurare condizioni di stabilità, democrazia ecc.

Queste accezioni combinano tra di loro danno la dimensione della SOSTENIBILITÀ.

SOST. AGRICOLA => Capacità di generare una RISPOSTA PRODUTTIVA - qualitativa

SISTEMI COLTURALI (sia nella fase di progettazione che durante produzione?)

• Inquadrare la propria attività nell'ambito di un SISTEMA COLTURALE.

Si intende il complesso delle componenti colturali - suoli - coltivanti e loro interazioni; sottoposto ad un regime climatico ed altri interventi antropici.

Questi ultimi applicati con lo scopo di produrre un effetto positivo sulle colture nel suolo, sull'effetto del clima e infine favorire la coltura nei riguardi di altri organismi vegetali o animali che insistono sulla stessa area.

CROPPING SISTEM = SISTEMA COLTURALE

Si può applicare un approccio matematico -> per applicazioni con a un frutteto.

Sistema di equazioni dove per sistema consideriamo sistema colturale.

Questo sistema è compatibile, e ha almeno una soluzione

cioè esiste il sistema e in pratica reddito end è un sistema

che non può funzionare. nule ... per obbiettivo ... ... ... ...

del potenziamento se ... ... hai ... ... miglioramento di base porta ...

Due sistemi sono equivalenti se hanno lo stesso sistema ... ... colturale

• TECNICA COLTURALE

uso delle tecniche (n)

• TECNICA COLTURALE

che forniscono un predeterminato

sfruttato agronomico (S)

es. produzione per ettaro/periodo

lo COLTIVAR, COLLECTIONE, IMPIANTO DI FERTIRRIGAZIONE, FORMA ALLEVAMENTO,

ACCESSO ALL'ACQUA -> PRATICA ... IMPIANTO IRRIGAZIONE, ... di suddivisione

PORTATA GIOCALTOR (minimo - borsa) ...

SISTEMI CULTURALI COMPATIBILI

Per ciascuna specie sono ammessi S1 # S2 # S3

da divieto estensivo divieto alta intensità

Sistemi diversi con risposte agronomiche diverse

Per prospetto bisogna individuare prime il sistema colturale

Tutto dipende dell'obbiettivo da raggiungere

In base al sistema colturale sotto abbiamo nuovi diversi

Esistono SISTEMI COLTURALI EQUIVALENTI

Per la stessa coltura è possibile adottare sistema colturali

differenti: ... diverse tecniche con stesso risultato

S1 = S2 stessa risposta agronomica

Tecnica colturale

insieme dei principi teorici e