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Appunti Sanificazione dell'industria alimentare

Appunti del corso di sanificazione dell'industria alimentare, del professore Fabio Masotti ( voto finale 24), con tutte le spiegazioni del corso su detergenti, tensioattivi e disinfettanti dell'università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in PDF!

Esame di Sanificazione nell'industria alimentare docente Prof. F. Masotti

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nico9406

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8 mesi fa


DETTAGLI
Corso di laurea: Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari
SSD:
Università: Milano - Unimi
A.A.: 2016-2017

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher nico9406 di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Sanificazione nell'industria alimentare e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Milano - Unimi o del prof Masotti Fabio.

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