Cellule (forme e dimensioni ) Tessuti (insieme di cellule) Organi (insieme di
tessuti = o ) Sistemi (insieme di organi = o molto simili con funzioni =) o apparati
(insieme di organi ma con funzione =)
TESSUTO EPITELIALE
Funzioni:
Immunologica produce sostanze antimicrobiche + barriera fisica contro
o batteri
Di scambio secrezione + assorbimento + trasporto (con dotti escretori
o di ghiandole eso)
1 solo tipo di cellule a mutuo contatto (poca matrice cellulare) aderiscono
tramite GIUNZIONI specializzate (da parte apicale a basale):
OCCLUDENTI-STRETTE: molto forti, costituite da claudina + occludina che
o formano fascia continua tra le 2 membrane, occludendo spazio
intercellulare pelle + intestino
ANCORANTI-ADERENTI: aggregati proteici circolari di caderina che
o tengono cellule unite legandosi a filamenti citoscheletrici e dando anche
resistenza meccanica
DESMOSOMA: come ancoranti ma filamenti di actina
o COMUNICANTI: canali proteici formati da connessine che connettono i 2
o citoplasmi, permettendo scambio 2° gradiente di concentrazione di ioni +
H O + piccole sostanze
2
SINCIZIO = elementi cellulari uniti a formare unica struttura anatomica
(continuità di citoscheletri e citoplasmi) e funzionale (segnali passano da uno
all’altro)
Cellule polarizzate (orientate nello spazio):
1 lato appoggiato a MEMBRANA BASALE, costituita da: LAMINA BASALE
o (lucida + densa proteine + glicoproteine + proteoglicani) prodotta da
epitelio e da connettivo + LAMINA RETICOLARE (fibre collagene di tipo III)
prodotta dal connettivo Funzioni:
Permette passaggio bidirezionale fa da filtro
Determina la polarità
Ancora le cellule al connettivo sotto
Nucleo rivolto verso membrana basale
o Apparato del Golgi rivolto verso parte apicale, vicino al nucleo e produce
o vescicole che vanno nella parte apicale
MICROVILLI = estroflessioni digitiformi della membrana in parte apicale
o (corti e tanti, stereociglia se + lunghi) aumentano superficie di
assorbimento, mantenuti in posizione da citoscheletro di actina uniti
formano l’orletto a spazzola
CIGLIA = estroflessioni della membrana nella parte apicale (lunghe e
o poche) 9 coppie di microtubuli circolari + 1 centrale muovono cellula
+ spostamento muco
NON vascolarizzato (no vasi sanguigni) riceve x diffusione O da tessuto
2
connettivo
EPITELI DI RIVESTIMENTO
Rivestono superficie del corpo funzione protettiva + assorbimento
Classificazione x num di strati cellulari:
pag. 1
Semplice (monostratificato) permette passaggio veloce di sostanze ma
o dà poca protezione intestino
Composto (pluristratificato) alta capacità di protezione ma difficile
o passaggio di sostanze faringe
PSEUDOSTRATIFICATO: cellule con nuclei altezze che sembrano formare
o + strati, in realtà è 1 solo perché tutte sono in contatto con la membrana
basale vie aeree
Classificazione x forma cellule:
Pavimentoso (cellule piatte) alveoli polmonari + rete testis +
o glomerulo renale + ansa di Henle (semplice) /// epidermide (composto e
cheratinizzato)
Cubico (o isoprismatico) ovaio + tubuli renali + follicoli tiroidei
o (semplice) /// dotti delle ghiandole + giunzione retto-anale (composto)
Cilindrico (o colonnare o batiprismatico) intestino (semplice)
o
DI TRANSIZIONE (urotelio): stratificato, cellule cupuliformi con alta
elasticità/plasticità quindi permette grande dilatazione vie urinarie
EPITELI GHIANDOLARI
Funzione di secrezione formate da:
ADENOMERO parte di produzione del secreto, è tubulare, acinoso o
o alveolare
Lume parte interna dell’adenomero
o
Classificazione x num. di cellule:
Unicellulari cellule caliciformi mucipare negli epiteli che producono
o muco
Pluricellulari:
o Intraepiteliali
Extraepiteliali con dotto escretore, intramurali o extramurali
Semplici tubulari, tubulari ramificate, tubulari spiralate, acinose,
acinose ramificate
Composte tubulari, acinose, tubuloacinose
Classificazione x tipo di secreto:
SIEROSE contengono H O + enzimi
o 2
MUCOSE contengono glicoproteine che trattengono H O quindi sono
o 2
viscose
MISTE sia componente sierosa sia mucosa
o
GHIANDOLE ESOCRINE
Riversano secreto in organi cavi o all’esterno (sudore) agiscono localmente
Si forma x invaginazione di una porzione di epiteliale secernente che si porta nel
connettivo mantenendo un collegamento con l’epiteliale il collegamento è il
DOTTO ESCRETORE
Classificazione x tipo di eliminazione del secreto:
MEROCRINE secreto in vescicole del Golgi riversato in dotto x esocitosi
o (vescicola si fonde con membrana cellulare e secreto viene rilasciato)
sudoripare
APOCRINE vescicole con secreto immesse nel dotto x intero secreto
o contiene anche fosfolipidi mammarie
OLOCRINE secreto accumulato in granuli nella cellula che poi muore x
o apoptosi secreto contiene anche frammenti cellulari sebacee
GHIANDOLE ENDOCRINE pag. 2
Secernono ormoni che riversano nel sangue o nel tessuto connettivo
agiscono a distanza
Si formano x invaginazione di cellule epiteliali secernenti che poi si staccano
dall’epiteliale
Classificazione x organizzazione delle cellule:
A follicoli cellule concentrate x formare lume, in cui parte apicale
o secerne tiroide
A cordoni cellule con andamento rettilineo circondate da vasi sanguigni
o surrene
TESSUTO CONNETTIVO
Costituito da + tipi di cellule distanziate tra di loro - cellule e + matrice, è
vascolarizzato
Funzioni:
Connessione funzionale regolano scambi + dà O a epiteliale
o 2
Connessione meccanica ancorano tra loro i tessuti quindi sono
o supporto strutturale x organi + connessione funzionale = -
connessione meccanica
Trofica garantisce sostanze nutrienti + rimuove sostanze di scarto
o dall’epiteliale
Deposito di sostanze nutrienti e grasso
o Difesa immunitaria e riparazione tessuti
o
CELLULE DEL TESSUTO CONNETTIVO
FIBROBLASTI
Cellule fisse in stato di quiescenza (FIBROCITA, con nucleo piccolo, citoplasma
acidofilo, poco RER) o di attività (FIBROBLASTO, con nucleo grande e ovale,
stretta associazione con fibre collagene, tanto RER e Golgi, possono muoversi)
Funzione: produzione sostanza fondamentale + collagene + elastina
MACROFAGI
Cellule sia fisse che mobili rotonde/ovali, nucleo scuro e periferico, con
prolungamenti che permettono movimento cellula, molti lisosomi
Derivano da monociti nel sangue
Funzioni: fagocitano residui e li degradano con lisosomi + produzione regolatori
della crescita + aiuto in risposta immunitaria rilasciando citochine
PLASMACELLULE
Cellule mobili citoplasma basofilo + nucleo grande e rotondo + grande Golgi
Derivano dai linfociti B (globuli bianchi)
Funzioni: acquisizione risposta immunitaria + produzione di anticorpi
MASTOCITI
Cellule fisse larghe, rotonde/ovali con tanti mitocondri e Golgi ma poco RER
Contengono ISTAMINA (vasodilatatore a lenta risposta) + EPARINA
(anticoagulante) + citochine
Funzione: reazioni di iper-sensibilizzazione immediata (recettori x attivazione di
risposte allergiche)
MATRICE EXTRACELLULARE contiene vasi sanguigni e linfatici +
terminazioni nervose
Funzioni:
pag. 3
Strutturale conferisce resistenza
o Permette comunicazione tra cellule connettivali e tra connettivo ed
o epiteliale:
Permette anche migrazione di cellule immunitarie perché molto
viscosa
+ è alto il grado di idratazione, + permette movimento
SOSTANZA FONDAMENTALE AMORFA
Liquido semifluido viscoso costituito da macromolecole:
GLICOSAMMINOGLICANI (GAGs) proteine legate a zuccheri che
o trattengono ioni e H O funzioni: contribuiscono a idratazione +
2
permettono di sopportare compressioni
PROTEOGLICANI proteine legate a GAGs funzioni: regolano viscosità
o matrice + modulano diffusione di sostanze + deposito di fattori di
crescita
GLICOPROTEINE catene polipeptidiche legate a catene
o oligosaccaridiche funzione adesiva: laminina in membrana basale +
fibronectina in citoplasma
Contiene anche liquido interstiziale = componente acquosa con sali + ormoni +
s. nutritive
FIBRE PROTEICHE
COLLAGENE:
Proteine filamentose viscose e collose che si formano come:
o Procollagene prodotto in cellule del tessuto connettivo, poi
matura
Tropocollagene 3 catene polipeptidiche ad elica che
polimerizzano in matrice formando fibrille di collagene (tante
fibrille = fibra; tante fibre = fascio)
Tubulari, lunghe, non ramificate 22 forme di collagene
o Molto resistenti a trazione ma non a stiramento resistenza meccanica
o
ELASTICHE:
Formate da 2 proteine: elastina (idrofobica, sintetizzata da fibroblasti) e
o poca fibrillina (impedisce ipertensione, che potrebbe causare rottura
fibra)
Bassa resistenza a trazione ma grande elasticità, che deriva da un
o complesso amminoacidico (DESMOSINA):
In presenza di trazione, legami di desmosina si rompono fibra si
allunga
Quando finisce trazione, legami si riformano fibra torna come
prima
RETICOLARI:
Formate da collagene di tipo III rivestito di glicoproteine che si dispone a
o formare reti 3D a maglia larga
Capacità di resistere a compressioni (meccanica) e stiramento (elastica),
o ma meno delle fibre collagene ed elastiche
PROPRIAMENTE DETTO (non specializzato)
COMPATTO (o denso)
Tante fibre (elastiche o collagene) compatte poca matrice, poco
vascolarizzato
Funzioni: robusto sostegno meccanico
REGOLARE:
pag. 4
Fibre // compatte di collagene e poche elastiche
o Funzione: permette movimento in aree di trazione
o Dove: tendini + legamenti
o
IRREGOLARE:
Disordinato + fibre compatte di collagene o elastiche, - cellule
o Funzione: protezione perché molto resistente
o Dove: derma + periostio + capsule organi
o
ELASTICO:
Molte fibre elastiche che formano lamine sovrapposte
o Funzione: garantisce estensione e ritorno a stato originale di parete di
o arterie e grosse vene
LASSO
Poche fibre che formano rete a maglia aperta tanta matrice con molta H O
2
Funzioni: sostegno e connessione NON rigida + scambio + sede dei meccanismi
di difesa
AREOLARE:
Funzioni: risposta immunitaria + sostegno
o Dove: sottocutaneo + impalcatura organi + guaina vasi sanguigni +
o lamina propria mucose
RETICOLARE:
Fibre reticolari di collagene III che formano reti 3D
o Funzione: impalcatura x organi pieni con bassa resistenza meccanica
o Dove: organi linfoidi (linfonodi + midollo osseo + milza) + ghiandole
o endocrine
ADIPOSO tipo di lasso
Cellule = lipolasti, che maturano diventando adipociti bianchi o bruni
BIANCO (uniloculare):
20% del peso corporeo in uomo, 25% in donna (+ in donna x portare a
o termine gravidanza)
Cellule con 1 sola goccia di grasso molto vascolarizzato, no vescicole,
o nucleo sul lato
Funzioni: assorbimento + riserva di energia + ammortizzatore meccanico
o + isolante termico
Dove: sotto pelle + attorno reni (fa da “cuscinetto”) + nelle ossa di adulti
o
BRUNO (multiloculare):
Presente in piccole quantità negli adulti
o Cellule con tante goccioline di grasso molte vescicole, mitocondri e
o capillari
Funzioni: produzione e dissipazione immediata di calore in
o neonati/animali in letargo
Dove: ascelle + mediastino
o
CARTILAGINE tessuto connettivo specializzato
Funzioni:
Sostegno resiste a compressione + assorbe elasticamente le
o sollecitazioni meccaniche
Guida sviluppo scheletro con osso forma tessuto scheletrico: scheletro
o nasce come cartilagine poi sostituita da osso tranne a livello di
articolazione
Articolazione ossa riduce attrito
o Mantiene aperte le vie aeree
o pag. 5
Tranne in articolazioni, rivestita da PERICONDRIO = tessuto connettivo denso
molto vascolarizzato
NO vascolarizzazione ciò permette di calcificarsi x essere +
resistente/robusta
Matrice extracellulare, come connettivo semplice ma:
Sostanza amorfa è un gel denso e solido
o TERRITORIALE + vicina a cellule, poche fibre e tanta sostanza amorfa
o INTERTERRITORIALE + lontana da cellule, tante fibre e poca sostanza
o amorfa
Istogenesi cellule fisse:
Derivano da cellule mesenchimali, che poi perdono prolungamenti
o diventando arrotondate CONDROBLASTI si aggregano e sintetizzano
tropocollagene
Aumenta matrice condroblasti si allontanano, smettono di sintetizzare
o e rimpiccioliscono diventano CONDROCITI si depositano nelle lacune
della matrice a gruppi isogeni, tante e vicine o poche e separate da tanta
matrice
Diventano poi CONDROCLASTI che producono sostanze litiche x digerire
o altre sostanze
Accrescimento:
X APPOSIZIONE: cellule che sintetizzano matrice da periferia al centro
o INTERSIZIALE: cellula singola che sintetizza matrice attorno a essa
o
IALINICA o vetrosa la + diffusa:
Traslucida, bianco/bluastra fibre molto dense, relativamente elastica
o Dove: giunzioni articolari (gomito, ginocchio) + tra coste e sterno + vie
o aeree
ELASTICA:
Opaca, giallastra fibre elastiche molto dense, - sostanza amorfa, molto
o elastica/flessibile
Dove: naso + padiglione auricolare + epiglottide
o
FIBROCARTILAGINE, transizione tra connettivo denso e cartilagine:
Poche cellule in file //, molte fibre // di collagene di tipo I
o Dove: vertebre + ossa pubiche (permette dilatazione durante parto)
o
OSSO tessuto connettivo specializzato
Funzioni:
Sostegno x i muscoli garantisce max resistenza con min peso
o Protezione degli organi interni
o 2+
Riserva di minerali principalmente Ca
o Produzione di cellule del sangue
o
Dinamico continuamente rinnovato x riassorbimento di tessuto osseo vecchio
Tranne che in articolazioni, è rivestito da strutture con 2 strati (interno con
cellule + esterno con fibre e vasi) e capacità osteogeniche (formano osso
nuovo):
PERIOSTIO = tessuto connettivo denso molto vascolarizzato che riveste
o esternamente l’osso ancorato a osso con fibre collagene perforanti
ENDOSTIO = tessuto connettivo lasso che riveste dentro osso spugnoso e
o cavità midollare pag. 6
Matrice extracellulare mineralizzata in cristalli di idrossi-apatite organizzati in
prismi esagonali allungati dà durezza e resistenza meccanica ma impedisce
diffusione sostanze nutritive:
Inorganica al 65% fosfato + carbonato di calcio
o Organica al 35% fibre collagene + proteoglicani + glicoproteine
o
Molto vascolarizzato attorno a vasi in matrice ci sono lacune in cui vengono
accolte le cellule:
OSTEOBLASTI = cellule immature che producono componenti organici di
o matrice
OSTEOCITI = cellule mature che producono elementi di matrice hanno
o estensioni citoplasmatiche (canalicoli) x comunicazione con osteociti
adiacenti e vasi
OSTEOCLASTI = sincizi multinucleati che derivano da monociti e
o secernono acidi ed enzimi che erodono e demoliscono tessuto osseo
preesistente (osteoporosi) si trovano in fossette (lacune di Howship)
sulla superficie di trabecole ossee
Classificazione dal punto di vista anatomico:
LUNGO costituito da parte centrale (diafisi) + 2 parti terminali (epifisi)
o arti
PIATTO 2 strati di osso compatto spesso e 1 centrale sottile di
o spugnoso sterno
BREVE lunghezza, larghezza e spessore quasi equivalenti carpo +
o tarso
IRREGOLARE vertebre
o
OSTEOGENESI
INTRAMEMBRANOSA (o diretta) differenziamento di cellule mesenchimali in
osteoblasti:
Nuclei di ossificazione si formano in regioni ispessite del mesenchima e
o calcificano
Formazione osso non lamellare, poi sostituito da lamellare spugnoso o
o compatto
Dove: volta del cranio + faccia
o
ENDOCONDRALE (o inversa) sostituzione di una precedente cartilagine:
Condrociti accrescono poi muoiono mentre matrice calcifica
o Pericondrio si differenzia in periostio che forma strato di tessuto osseo
o attorno a diafisi (colletto osseo) che viene vascolarizzato x portare
nutrienti
Osteoblasti producono osso spugnoso formando centro di ossificazione 1°
o Osteoclasti erodono osso spugnoso formando cavità midollare poi si
o spostano verso epifisi
Tra epifisi e diafisi rimane cartilagine di coniugazione x accrescimento in
o lunghezza
Dove: base del cranio + colonna vertebrale + bacino + arti
o
CLASSIFICAZIONE DAL PUNTO DI VISTA STRUTTURALE
Non lamellare primitivo con fibre disordinate, poco presente in uomo
Lamellare unità morfo-funzionale = OSTEONE:
Struttura cilindrica costituita da lamelle concentriche attorno a cavità con
o vasi e nervi (canale di Havers): canali Wolkmann mettono in
pag. 7
comunicazione canali di Havers di osteoni diversi in ogni lamella ci
sono: Fibre collagene // con andamento elicoidale nella lamella dopo
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