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Analisi dei farmaci

Nel laboratorio fanno analisi qualitativo e quantitativo.

L'analisi chimica farmaceutica si occupa di:

  • Separazione dei miscugli nei singoli componenti
  • Identificazione e riconoscimento
  • Determinazione e dosaggio

La chimica analitica si divide in due sezioni:

  • Analisi qualitativa: identificazione di uno o più costituenti di un campione analitico.
  • Analisi quantitativa: determinazione della quantità di sostanza presente in un campione analitico.

Campione analitico: porzione di materiale che viene analizzato.

Analita: sostanza che si intende determinare.

Matrice: costituente del campione, diverso dall'analita.

Per eseguire l'analisi di un campione si utilizzano:

  • Metodi chimici: si basano su una reazione chimica da avviare con l'elemento che si vuole analizzare.
  • Metodi fisici: si basano su metodi che sfruttano le caratteristiche fisiche della sostanza da analizzare; in genere sono metodi strumentali.
  • Metodi chimico-fisici: si basano sul fatto che una reazione chimica può essere preceduta ad una determinazione con metodo fisico.
    • Analiti quindi ricercati acidali presenti nella miscela.
    • Certamente presenti - Certamente assenti - Probabilmente presenti
  • Sensibilità di un test: è la più piccola quantità di sostanza che dia saggio positivo in certe condizioni.
  • Limite di identificazione: minima quantità di materiale che può essere rivelata con una certa tecnica.

Per l'analisi quantitativa si utilizzano:

  • ANALISI GRAVIMETRICA: quantità di prodotto da analizzare, determinata da una pesata.
  • METODI STRUMENTALI:
    • METODI OTTICI: spettroscopia di emissione, spettroscopia di assorbimento (UV, VIS, IR), polarimetria, rifrattometria, turbidimetria.
    • METODI ELETTROMAGNETICI: potenziometria.

Vantaggi metodi strumentali: maggiore velocità possibile ogni tipo di analisi, risparmio di tempo e mano d'opera.

SCOPI ANALISI FARMACEUTICA

Controllo dei composti e delle impurezze presenti (es. materia prima) durante la lavorazione del prodotto.

  • I prodotti farmaceutici provengono da sintesi chimica, microbiologica e/o da estrazione dal regno animale, vegetale, minerale. Le principali fonti di contaminazione sono: materiali di partenza, produzione.

OPERAZIONI IN LABORATORIO:

  • Prelievo di solidi, triturazione.
  • Pesata.
  • Prelievo di liquido.
  • Solubilizzazione (H₂O, solventi organici, misure di concentrazione).
  • Riscaldamento (bevanne, bagno-maria, mantelli, riscaldanti).
  • Raffreddamento.
  • Agitazione (meccanica, magnetica).
  • Essiccazione.
  • Separazione:

SEPARAZIONE DI SOLIDO DA LIQUIDO:

  • Precipitazione
  • Filtrazione
  • Centrifugazione
  • Decantazione

Dopo aver lavato il filo con HCl si fa l'esperimento.

COLORI CHE SI OTTENGONO:

  • Stronzio: rosso acceso
  • Calcio: arancione a grossi
  • Litio: rosso, fucsia
  • Sodio: giallo arancio
  • Antimonio: azzurro
  • Potassio: fucsia
  • Boro: verde acceso
  • Borati: verde pallido
  • Na, K: arancione
  • Bario: verde; viola

Questa è una prova che posso fare quando voglio determinare la composizione di una miscela.

I DIVERSI ODORI:

  • ACIDO SOLFIDRICO: H2S e solfuri isosalinicoli : tipico odore di uova marce
  • SALI AMMONIACALI: odore di ammoniaca a contatto con basi forti
  • ACETATI: odore di aceto
  • CIANURI: odore di mandorle amare
  • IPOCLORITI, CLORURI: odore irritante di acido cloridrico

I DIVERSI SAPORI:

  • ACIDO: acidi minerali ed inorganici, sali acidi, come bisolfiti; bicarbonato
  • ALCALINO: gli idrati, gli ossidi di metalli alcalini
  • SALATO: cloruri di metalli alcalini
  • DOLCIASTRO: sali di Pb; acido salicilico
  • ASTRINGENTE: sali di alluminio e di ferro

Molte sostanze sono idroscopiche, cioè assorbono H2O.

I DIVERSI COLORI:

  • NERO: ossidi
  • BRUNO: ossidi
  • BLU: sali complessi
  • AZZURRO
  • ROSA

Ag+ + NaOH → AgOH → Ag2O + H2O | nero/grigio

AgNO3 + NaOH → Ag2O

Ag+ + NH4OH + HCHO → Ag + NH4HCOO + NH3 + H2O

Aldeide formica o formaldeide

Ag si riduce

HCHO si ossida

Questo è chiamato reazione a specchio d'argento perché si forma argento alla pareti della provetta.

Si può fare anche in presenza di glucosio.

L'argento è usato in odontoiatria, come disinfettante e rivestimento protettivo.

Nitrato d'argento diammina + formaldeide → Ag0

AgNO3 = pietra infernale (come lapis o soluz. A 3% diluite)

Argirismo: malattia cronica (argirismo) pelle grigia, per deposito di

Ag2S, bronchi, reni, alveo arterie.

Ingestione 10g: effetto letale.

I composti dell'Ag sono fotosensibili, diventano bruni, liberando Ag

---

Gruppo dei cloruri: Ag+, Pb2+, Hg

  • Raffreddare per far precipitare completamente il Pb.
  • Mantenere basso il pH per evitare da precipitino gli ossicloruri di bismuto e antimonio.
  • Non usare HCl troppo concentrato per evitare la formazione di complessi solubili [AgCl2]- e PbCl42-
  • Dopo l'ammoniaca il Ag in osside e il Hg resta come residuo nero (con Hg(NH2)Cl bianco)
  • Pb con HCl2O2+ precipitato bianco + H2O calda → si scioglie + acido acetico e cromato.

REAZIONI DI RICONOSCIMENTO DELL'ANTIMONIO:

Sb: -3, 0, +3, +5 (anfotero: in ambiente acido precipita) In ambiente alcalino si solubilizza Complessi M.C.L., 6 tetradrico.

Sb3+ + S2- → Sb2S3 ↓ arancio pH: 0-2

SbO3-, SbS3- + HCl → Sb2O5 + NaOH  solubile

Sb3+ + H2O + HCl → SbOCl ↓ bianco → IDROLISI ACIDA cloruro di antimoniile

Sb3+ + Na2S2O3 + CH3COOH ↔ Sb2S2O ↓ bianco pH

SODIO TIOSOLFATO → ossiclo di antimoniio proposto (aceto) ↔

Sb3+ + OH- → Sb(OH)3 ↓ bianco in ambiente alcalino

Se lo aggiunto mi si forma anche il complesso: [Sb(OH)4]-

PRODOTTI CHE CONTENGONO ANTIMONIO:

  • Tartrati emetici (tartrato di antimoniio e potassio)
  • Per via orale = emetico per via endovenosa = malattie tropicali, depresentive.
  • Azione tonica, simile a quella del arsenico, ma un po' meno permale, viene espulso più rapidamente.
  • Disiontossicazione: Chelazione con dimercaprol.
  • Leghe pesanti: con PB, Cu, Zn, Sn (caratteri stampa)
  • 3 vari composti dell'antimonio sono usati nell'industria, per la polimerizzazione della gomma, delle ceramiche, molti pigmenti.
  • Lo forma → volatile dai sali più tossici.
  • Derivazione principale nell'uomo è il cuore con derma al miocardio.

Si lega ai gruppi -SH.

Si usa nelle industrie della trasformazione elettrochimiche, saldature, film di sigaretta.

Negli anni 60' era stato trovato in un vino giapponese "Stai Stai" perché era stato inquinato da xenoidi di miniera. È cancerogeno teratogeno dell'aneto.

REAZIONI DI RICONOSCIMENTO DEL MANGANESE:

Mn 0,2,3,4,5,6,7 m.c ≥ 6 (Mn2+)

  • Mn2+ + S2- pH=9 → MnS non solubile Kps=10-2 Mn2+ + H+ diventa solubile + H2S↑

  • Mn2+ + OH- pH=9 → Mn(OH)2 bianco

  • ↑ O2/H2O2 → MnO3 → 11 7 4 Mn2O3 / marrone6 7 2 ossido mangano manganese

  • MnO42- + H2SO4 + H2C2O4 → Mn2+ + CO2 + H2Oviola acido ossalico incolore dimentica+ CE→ Mn2+ + C2riduzione

  • FU:

  • KMnO4 + C2H5OH → 8n4+6 Mn02- + CH3COOH + H2O giallo

  • ossidazione → MnO2↓ bianco

  • FU: farmacopia ufficiale

CARATTERISTICHE:

  • È un microelemento essenziale (Mn2+) perché è con degli enzimi del ciclo di Krebs che le uova; contros radici libere

  • Sintomi di contenza difetti di ossatura corposa, riproduttore, schivato anemia.

  • Si trova nei legumi, carufi; pinate; grumento.

  • (supplemento della solta - MnO2 insolubile)

  • Mangamos: monitoraio lavoratorio estroversione → schizoprenia

Dettagli
Publisher
A.A. 2015-2016
47 pagine
5 download
SSD Scienze chimiche CHIM/08 Chimica farmaceutica

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher eli_marini di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Analisi dei farmaci I e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Università degli studi "Carlo Bo" di Urbino o del prof Bonifazi Paola.