Riassunto esame Biochimica, Prof. Zavattari Patrizia, libro consigliato Biologia molecolare della cellula, Alberts

EPIGENETICA

Disciplina che spiega come vengono regolati i geni in base anche alle condizioni ambientali

e al nostro stile di vita. L'epigenetica studia come l'ambiente e altri fattori rendono più.

Meno”leggibili” alcune sequenze del DNA. Possiamo quindi dire che le modifiche

epigenetiche accendono o spengono i geni.

Questo però lo fanno tramite delle modifiche “sopra” al DNA o sugli istoni ( proteine attorno

ai quali il DNA si avvolge) ma non cambiano quindi la sequenza del DNA(delle basi azotate)

Le modifiche epigenetiche regolano l'accessibilità della cromatina ( da parte dei fattori di

trascrizione cioè quelli che la devono leggere e tradurre in proteine) determinando se i geni

possono essere letti o meno.

La cromatina si distingue in:

●​ Eterocromatina: è quella porzione di DNA nucleare che si trova tutta bella compatta e

stretta e non può essere letta. Quei geni sono disattivati ( silenti )

●​ Eucromatina: dove ci sono zone di DNA non compattate ma slegate e più sciolte. Qui

c'è spazio per i fattori di trascrizione che sono proprio quegli enzimi che vanno a

leggere il DNA

Il nostro DNA contiene tutte le informazioni necessarie per costruire e fare funzionare il

nostro corpo, ma non tutti i geni sono sempre attivi.

Se fosse così, ogni cellula produrrebbe le stesse proteine e non ci sarebbe differenza tra un

neurone e una cellula muscolare.

Ciò che determina quali geni vengono attivati i disattivati in un dato momento è la

regolazione genica, e l'epigenetica è proprio un tipo di regolazione genica, è un meccanismo

di questa regolazione che agisce a livello pre-trascrizionale che dice quali geni possono

essere letti e quali no. L’epigenetica è un fenomeno superiore alla sintesi proteica, che

agisce prima della trascrizione, la trascrizione addirittura non può proprio avvenire se il DNA

è troppo compattato, se invece è sciolto la trascrizione può avvenire.

In alcune cellule ci saranno attivi e quindi letti i geni deputati a fare le proteine di quella

specifica cellula. In ogni cellula è contenuto nel nucleo tutto il DNA possibile che potrebbe

formare un nuovo individuo, però queste cellule leggeranno solo il DNA che gli interessa. (

la cellula del muscolo legge solo il DNA del muscolo, la cellula neuronale legge solo il DNA

che serve a fare la proteina neuronale) C’è una differenza di lettura del DNA in ogni cellula

anche se la quantità o il tipo di DNA è lo stesso. Questi cambiamenti epigenetici

determinano quale DNA può venire letto o meno, sono spesso reversibili e possono essere

influenzati.

Questi cambi