Membrana

Importanti per il riconoscimento

o cellulare e la comunicazione tra

cellule.

Funzioni della Membrana Cellulare

Regolazione del trasporto: Controlla

l’ingresso e l’uscita di molecole grazie a

trasporto attivo e passivo.

Protezione: Mantiene l'integrità della

cellula.

Comunicazione: Riceve segnali esterni

grazie ai recettori di membrana.

Adesione: Permette l’adesione tra

cellule nei tessuti.

Modello a Mosaico Fluido

Proposto da Singer e Nicolson nel 1972,

descrive la membrana come una struttura

dinamica, con lipidi e proteine che

possono muoversi lateralmente all'interno

del doppio strato.

STRUTTURA DELLA MEMBRANA

CELLULARE

La membrana cellulare è semipermeabile

e ha una struttura dinamica, composta

principalmente da:

1. Doppio strato fosfolipidico

I fosfolipidi sono le molecole principali

• della membrana.

Hanno una testa idrofila (che ama

• l’acqua) e due code idrofobe (che

temono l’acqua).

Si dispongono in un doppio strato, con

• le teste rivolte verso l’esterno e le code

all’interno, proteggendosi dall’acqua.

2. Proteine di membrana

Le proteine si trovano immerse nel doppio

strato fosfolipidico e svolgono varie

funzioni:

Proteine integrali (o intrinseche):

• attraversano tutta la membrana e

formano canali o recettori.

Proteine periferiche (o estrinseche):

• si trovano solo su un lato della

membrana e hanno ruoli strutturali o di

segnalazione.

3. Colesterolo

Presente soprattutto nelle cellule

• animali, regola la fluidità della

membrana.

In ambienti freddi la mantiene più

• fluida, mentre in ambienti caldi la rende

più stabile.

4. Carboidrati

Sono legati a proteine (glicoproteine) o

• lipidi (glicolipidi).

Importanti per il riconoscimento

• cellulare, ad esempio nei gruppi

sanguigni e nel sistema immunitario.

TRASPORTO ATTRAVERSO LA

MEMBRANA

La membrana cellulare regola il passaggio

di sostanze tra l'interno e l'esterno della

cellula attraverso diversi meccanismi.

1. Trasporto passivo (senza consumo di

energia ATP)

Le molecole si muovono secondo

gradiente di concentrazione (da dove

sono più concentrate a dove lo sono

meno).

Diffusione semplice: piccole molecole

• come O₂ e CO₂ passano liberamente.

Diffusione facilitata: molecole più

• grandi o cariche (es. glucosio, ioni)

passano attraverso proteine canale o

proteine carrier.

Osmosi: movimento dell'acqua

• attraverso una membrana

semipermeabile per bilanciare le

concentrazioni.

2. Trasporto attivo (con consumo di

energia ATP)

Le sostanze vengono trasportate contro

gradiente di concentrazione (da dove

sono meno concentrate a dove sono più

concentrate).

Pompa sodio-potassio (Na⁺/K⁺

• ATPasi): fondamentale per il

funzionamento delle cellule nervose e

muscolari.

Endocitosi: la cellula ingloba sostanze

• esterne formando vescicole.

Fagocitosi: "inghiottire" particelle

o solide (es. globuli bianchi che

mangiano i batteri).

Pinocitosi: assorbimento di liquidi.

o

Esocitosi: espulsione di sostanze fuori

• dalla cellula (es. rilascio di ormoni o

neurotrasmettitori).

FUNZIONI PRINCIPALI DELLA

MEMBRANA CELLULARE

Separazione tra l’interno della cellula

(citoplasma) e l’ambiente esterno.

Regolazione del trasporto di sostanze

dentro e fuori dalla cellula.

Riconoscimento cellulare grazie ai

carboidrati di membrana (es. sistema

immunitario).

Comunicazione cellulare attraverso

recettori che ricevono segnali chimici (es.