Appunti del corso di Protezione delle piante, modulo Entomologia generale applicata

CARPOFAGI DEI FRUTTIFERI E DELLA VITE

Può essere effettuata una lotta ovicida o larvicida, ma entrambe possono portare a

insorgere di resistenze.

Strategie di lotta:

1. Carpofagi che causano danno diretto senza compensazione e senza curatività:

soglia di intervento allo stadio precedente a quello dannoso.

2. Carpofagi che causano danno diretto solo dopo aver attaccato parti della pianta

non commerciale: soglia di intervento prima che il carpofago attacchi la parte

commerciale.

3. Carpofagi il cui danno diretto non è subito economico ed è curativo: soglia di

intervento quando c’è compensazione e curatività.

1) Soglia di intervento su stadio precedente a quello dannoso:

- No compensazione.

- Interventi curativi contro larve non efficaci o limitati.

- Cydia pomonella, Grapholita molesta da seconda generazione, tignole della vite

(seconda e terza generazione), mosca dell’olivo su olive da mensa.

2) Soglia di intervento basata su stadio dannoso ma su unità di campionamento

diversa da parte commerciale. È possibile quando: compensazione e curatività.

- Tortricidi ricamatori, prima generazione della tignola orientale del pesco

(colpisce i germogli).

3) Soglia di intervento basata sullo stadio dannoso quando l’insetto attacca già la

parte commerciale.

- Se ogni larva attacca scalarmente un numero crescente di frutti o può essere

uccisa prima che si determini una riduzione dell’allegagione (prima generazione

tignola della vite, oplocampe).

- Se la larva uccida nelle primissime fasi di sviluppo viene consentito l’arrivo del

frutto alla raccolta senza sintomi (cicatrizzazione, mosca delle ciliegie) o con

bacato secco (mosca dell’olivo su olive da olio, seconda generazione tignole su

uve da vino). Cydia pomonella

Monitoraggio: trappole a feromoni.

Soglia economica di danno: 1-2% di frutti campionati.

La lotta efficace deve evitare che le larve entrino dentro i frutti (bacato secco è già un

danno), bisogna quindi:

• Prevenire le ovodeposizioni (caolino, confusione sessuale, reti).

• Uccidere le larve neonate appena schiuse.

• Lotta curativa non efficace.

Conoscere il periodo di volo è fondamentale per posizionare i trattamenti:

• Trappole a feromoni.

• Modelli fenologici dei gradi giorno e a ritardo variabile.

Soglie di intervento basate su catture dei maschi con trappole a feromoni:

• Due catture/trappola in 1-2 settimane o 5 catture/trappola in 120 gradi giorno.

• Larvicidi a schiusura uova, cioè dopo 10 giorni a 18°C.

Soglie di intervento basate su penetrazioni larvali:

• Anche se bacato secco è già un danno irreversibile, si presuppone che poche

mele attaccate non deprezzino la produzione.

• Verifica su almeno 500 frutti/ettaro.

• 0.3% giugno, 0.5% luglio, 0.8% agosto (minore a giugno per evitare la diffusione).

• Subito larvicidi con attività curativa.

Strategia basata su copertura quasi continua e modelli:

• Primo intervento a inizio schiusura uova (150 gradi giorno da inizio catture o

modelli a ritardo variabile).

• Trattamenti successivi decisi in base a scalarità di schiusura (catture o modelli a

ritardo variabile) e persistenza insetticidi.

Problema sono i voli irregolari, continui con basse catture = difficile posizionamento dei

trattamenti = mix di strategie

Carpocapsa con altri fitofagi:

- + Tignola orientale del pesco: copertura continua.

- + Piralide del mais (terza generazione): richiede interventi specifici, per rispettare

i tempi di carenza non si possono utilizzare insetticidi di sintesi, allora utilizziamo

il Bacillus. Grapholita molesta

Fa 4-5 generazioni e i suoi voli sono anche sovrapposti.

Soglia economica di danno: 1-2% dei frutti campionati danneggiati.

Soglia di intervento basata su catture di maschi con trappole a feromoni:

• Prima generazione: 30 catture/trappola/settimana.

• Generazioni successive: 10 catture/trappola/settimana.

• Interventi con larvicidi: 3-4 giorni dopo il superamento della soglia.

Soglie di intervento per la prima generazione basate su attacchi ai germogli: si interviene

appena i primi germogli sono attaccati.

Strategie di copertura continua:

• Cultivar precoci: 20-25 giorni prima della raccolta (solo la seconda generazione).

• Cultivar tardive: 40-45 giorni prima della raccolta (più generazioni.)

LEPIDOTTERI SCAVATORI DELLA VITE

Lobesia botrana e Eupoecilia ambiguella

Prima generazione:

• Soglia economica di danno: 60% dei grappoli infestati (la pianta in questa fase

compensa).

• Soglia di intervento: 60% perchè si possono uccidere le larve quando hanno fatto

solo parte del danno potenziale (curatività del trattamento).

Seconda generazione:

• Precoce: acini rinsecchiscono precocemente, c’è compensazione, la soglia

economica di danno è del 30-40%.

• Tardiva: acini marciscono alla raccolta, non c’è compensazione, la soglia

economica di danno è del 10-20%.

Seconda generazione su uve da vino: bisogna intervenire prima che causino danno

economico:

• Trattamento larvicida preventivo a inizio schiusura uova (10 giorni dopo le

catture). Soglia di intervento a 20-60 catture/trappola.

• Trattamento larvicida curativo (15-20 giorni dopo le catture) contro larve già

penetrate in acino, la soglia di intervento è a 5-10 nidi larvali su 100 grappoli.

Il bacato secco non è un danno per il vino.

Seconda generazione su uve da mensa: la soglia economica di danno è al 3-4%. La soglia

di intervento è basata su catture e uova (1-3% grappoli con uova).

Terza generazione:

• soglia economica di danno per il vino: 10-20 nidi/100 grappoli.

• Soglia economica di danno per uve da mensa: 3-4% dei grappoli infestati.

La lotta curativa non è possibile perchè gli acini non rimarginano le ferite. Soglia di

intervento a 1-5% di grappoli con uova.

LEPIDOTTERI TORTRICIDI RICAMATORI

Eulia e Capua

Soglia di intervento a 5% dei grappoli infestati.

IMENOTTERI TENTREDINIDI

Soglie di intervento:

• 20 catture/trappola settimana di adulti.

• 10% dei bottoni fiorali con uova.

DITTERI TEFRITIDI

Olea spp.

Monitoraggio:

• Trappole cromotropiche + erogatore feromone sessuale per attrarre i maschi +

erogatore ammoniacale per attrarre le femmine.

• Lotta impostata a partire dalle prime catture.

Lotta adulticida:

• Deterrenti l’ovodeposizione: rame (deterrente per femmine, mortalità embrione e

larve neonate per eliminazione del batterio simbionte) e caolino (deterrente per

femmine).

• Esche proteiche a base di spinosad.

• Da inizio cattura adulti con trappole.

• Facilmente dilavabili, necessitano di interventi ripetuti.

Lotta larvicida:

• Su olive da olio è sempre possibile la lotta curativa (bacato secco non è danno

economico.

• Su olive da mensa è fatto solo in emergenza perchè il bacato secco causa danno

economico.

• Soglie di intervento: 10-15% su olive da olio con ovodeposizione e larve di prima

generazione; 1-2% su olive da mensa.

• Acetamiprid. LOTTA INSETTICIDA E RESISTENZE

Limiti

• Tecnici: resistenza dei fitofagi e tossicità verso i nemici naturali causano

pullulazioni indotte di fitofagi.

• Ecotossicologici.

• Tossicologici.

• Economici: minore PLV dovuta a danni causati dalle resistenze; maggiori costi

dovuti all’utilizzo di principi attivi più costosi per aggirare le resistenze; costi

ambientali e sanitari.

La selezione dei fitofagi resistenti può interessare i fitofagi bersagli oppure i fitofagi non

bersaglio (problema largo spettro), coinvolgendo anche altri predatori e prede.

I nemici naturali hanno meno capacità di detossificarsi dai principi attivi e di riprendere

il numero originale rispetto alle prede. Inoltre, i nemici naturali hanno un tasso

riproduttivo basso e fanno meno generazioni. L’interazione dei principi attivi con i nemici

naturali ne riducono la loro fitness. Resistenza

È il risultato della selezione di individui geneticamente predisposti a sopravvivere

all’esposizione di una dose massima di insetticida quando applicato in modo corretto.

Le resistenze sono casuali ed emergono spontaneamente.

Le resistenze costano all’industria dei prodotti fitosanitari che non riescono a vendere i

loro prodotti e all’agricoltore che spende di più e ha maggiori danni.

Meccanismi di resistenza

L’insetticida deve:

• Entrare in contatto.

• Penetrare nell’insetto (tegumento, ingestione, inalazione).

• Raggiungere il sito bersaglio.

• Legarsi al sito bersaglio.

I meccanismi sono:

• Resistenza etologica: l’insetto evita il contatto con l’insetticida.

• Resistenza fisiologica: il tegumento non è permeabile o l’insetticida riesce a

penetrare ma poi alcuni meccanismi degli insetti lo depositano, sequestrano e

espellono, impedendo all’insetticida di raggiungere il sito attivo.

• Resistenza metabolica: enzimi detossificanti prima del raggiungimento del sito

bersaglio. In questa resistenza gli insetti possono produrre più enzimi

detossificanti (quantità) oppure più efficaci (qualità).

• Mutazione molecola bersaglio: insetticida non riesce a legarsi (site insensivity).

Vi è quindi una riduzione della molecola bersaglio o un'effettiva modifica alla

molecola bersaglio. Termini

• Resistenza crociata: resistenza ad un insetticida comporta resistenza anche ad

altri insetticidi, anche se non è mai entrato in contatto con essi. Con medesimo

meccanismo di azione o con diverso meccanismo d’azione ma la

detossificazione avviene da parte dello stesso enzima.

• Resistenza multipla: resistenza dovuta a combinazione di più meccanismi

(poligenica).

• Fattore di resistenza: dose che deve essere applicata per avere la stessa

mortalità del suscettibile (poli o monogenica). FR = dose letale resistente / dose

letale suscettibile. Basi genetiche

Monogenica: Resistenza manifestata immediatamente con fattore di resistenza

elevato.

• Dominanza completa: resistenza massima anche con un solo R.

• Dominanza incompleta: diversi livelli di resistenza in funzione dei geni recessivi.

• Controllata da 1 solo gene altamente resistente e trasmissibile.

Poligenica:

Più geni per uno stesso meccanismo o meccanismi diversi. I livelli di resistenza si

hanno in funzione del numero e grado di protezione dei geni coinvolti.

• Controllato da molti geni, ha minore resistenza ed è difficile da trasmettere.

Affermazione e reversione di resistenza

Perchè si mani