Concetti Chiave
- Il declino del benessere in Europa nel Cinquecento fu segnato dalla diminuzione del consumo di carne fresca e dall'aumento della carne conservata.
- L'aumento demografico portò a sottoalimentazione, con campi da pascolo convertiti in terreni coltivabili per far fronte alla domanda alimentare.
- Uno squilibrio tra domanda e offerta provocò un'impennata dei prezzi delle derrate alimentari e influenzò l'economia.
- L'immissione di oro e argento americano nel mercato europeo causò una svalutazione monetaria e un aumento dell'inflazione.
- La manipolazione illegale delle monete, come il taglio, contribuì all'instabilità economica e alla fluttuazione del loro valore.
Indice
Declino del benessere alimentare
Attorno il 1550 ci fu un declino del benessere per la popolazione, prima di tutto nel campo dell’alimentazione. La razione media di carne inizia a diminuire, e questo continuerà fino il 1800 circa. Se ne consuma meno di fresca e sempre più di conservata sotto sale. Conseguenza fu il trasformare i campi dediti al pascolo in campi da coltivare. Inoltre si cambiarono le colture (il frumento fu sostituito dal mais che era più redditizio anche se povero di nutrimento).
Cambiamenti agricoli e demografici
La causa della sottoalimentazione della popolazione europea fu causato parzialmente anche dall’aumento demografico che si era verificato nel periodo precedente. Non sempre era sufficiente mettere a coltura i campi dediti ai pascoli o migliorare le tecniche . Togliere spazi al pascolo significava però non lasciare terreno agli animali che fornivano carne, latte e formaggio. Questo fenomeno fu in misura maggiore in Europa meridionale.
Inflazione e manipolazione monetaria
Attorno il 1550 si manifestò il fenomeno economico dell’aumento dei prezzi. Questo è determinato dallo squilibrio tra le derrate alimentari disponibili e il numero alto della popolazione.
Ben presto iniziarono ad aggiungersi altri motivi inflazionistici a livello della moneta e della sua circolazione. Venivano coniate in vari metalli a seconda del loro valore (oro, argento, rame). Ma la differenza tra le varie monete variava a seconda della quantità disponibile in base alle tonnellate estratte. Inoltre veniva anche manipolata e ne veniva quindi alterato il peso. Come illegalmente facevano i tosa monete, si limava la parte superficiale da ogni pezzo. Questo procedimento veniva eseguito anche dai re.
Impatto dell'oro e argento americano
A peggiorare la situazione fu l’immissione nel mercato europeo di oro e argento americano. Veniva trasportato dalla flotta spagnola, anche se spesso le navi venivano attaccate dai corsari inglesi o olandesi. La grande quantità di denaro circolante provocò quindi una svalutazione della moneta e del suo potere d’acquisto. È una reazione a catena: più denaro circolante, più i prezzi aumentano.
Domande da interrogazione
- Quali furono le cause principali del declino del benessere in Europa nella seconda metà del Cinquecento?
- Come influì l'aumento demografico sull'agricoltura e sull'alimentazione in Europa?
- Quali furono le conseguenze economiche dell'immissione di oro e argento americano nel mercato europeo?
Il declino del benessere fu causato dalla diminuzione della razione media di carne, dalla trasformazione dei campi da pascolo in campi coltivabili, e dall'aumento demografico che portò a una sottoalimentazione della popolazione.
L'aumento demografico portò a una maggiore richiesta di cibo, causando la conversione dei pascoli in campi coltivabili, ma riducendo la disponibilità di carne, latte e formaggio, specialmente in Europa meridionale.
L'immissione di oro e argento americano causò una svalutazione della moneta e un aumento dei prezzi, poiché la grande quantità di denaro circolante ridusse il potere d'acquisto.
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