
e voglia di mettersi in gioco e la storia di Tommaso Giovannini è solo l'ennesima conferma di questa attitudine.
Dopo aver conseguito la Maturità all'Istituto Agrario, Tommaso ha infatti deciso di aprire un negozio di ortofrutta nel centro di Cesena, nella stessa via dove i suoi genitori già possedevano due diverse attività. Niente università, o lavoro dipendente dietro ad una scrivania: a muovere Tommaso è la passione per la natura per i suoi frutti.
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La GenZ vuole mettersi in gioco: ce lo insegna la storia di Tommaso
Il negozio di Tommaso sorge in una delle vie più trafficate della città, e densamente popolate da attività del settore alimentare e gastronomico. “Mi sono messo insieme a due soci, un mio vicino di casa, Maurizio Tommasini, e sua moglie Stefania Sartoni. Il nostro è un negozio di frutta e verdura, con prodotti del territorio, di filiera corta. Curiamo molto la qualità dei prodotti e i rapporti con i clienti” spiega Tommaso a “Il Resto del Carlino”. ”Ho dato la Maturità a giugno e già sapevo di voler aprire un negozio: ho messo insieme la passione per l’agricoltura e il giardinaggio che si è sviluppata all’istituto agrario”.
Nonostante il periodo storico non fosse particolarmente roseo, Tommaso non si è tirato indietro seguendo la sua passione. Anche adesso che il caro energia incombe sul portafoglio degli italiani, il giovane non si scoraggia e anzi ha già adottato delle soluzioni: ”Il caro energia è un assillo. Per fortuna in negozio non consumiamo molto, ho tolto subito il radiatore e d’inverno non accenderemo il riscaldamento perchè frutta e verdura si conservano meglio al freddo" rivela Tommaso. Ma in caso di imprevisti, il giovane potrà comunque rivolgersi ai suoi genitori: anche le loro attività – una floricoltura e un negozio di abiti da sposa – sono nella stessa via.