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Sintesi Natura e zolfo tesina
Questa tesina di maturità descrive la natura, ma in particolare modo il ciclo dello zolfo in Microbiologia.
Tavola periodica degli
elementi
• forma nativa: solido cristallino
giallo
• parecchie strutture cristalline
distinte
• inodore e insapore
Abbondanza in natura
Principali composti dello
zolfo
Principali minerali solfurei
Pirite solfuro di ferro;
Stibnite solfuro di antimonio
Galena solfuro di piombo
Cinabro solfuro di
mercurio
Sfalerite solfuro di zinco
calcopirite CuFeS 2 Galena
Pirite
Cinabro
Lo zolfo nelle molecole
organiche:
amminoacidi
CISTEINA METIONINA
Ponti di-solfuro e struttura
terziaria delle proteine
Un ricciolo di zolfo
Il ponte disolfuro è un gruppo funzionale costituito da due atomi di zolfo
legati (-S-S-),
Stabilizza della struttura terziaria di
molte proteine
• La formazione dei ponti (-S-S-)
avviene per ossidazione dei gruppi
tiolici dell'amminoacido cisteina
•. determina sia la struttura che la
stabilità dei capelli e la consistenza
delle unghie, costituiti per gran parte
da catene proteiche di cheratina.
Ciclo dello zolfo
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Composti rm
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fo
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organici
REAZIONE BATTERI
•Ossidazione •Thiobacillus
batterica thiooxidans
2S+2H O+3O 2H SO
2 2 2 4
•Riduzione batterica •Desulfovibrio
4H +CaSO H S+Ca(OH) +H O
2 4 2 2 2
•Assimilazione •Degradazione
in proteine e successiva batterica e/o
degradazione digestione degli animali
cisteina+H O ac. piruvico+H S+NH
2 2 3
•Ossidazione ac.solfidrico a zolfo •Sulfobatteri pigmentati
CO +2H S luce (CH O)x+H 0+2S fotosintetizzanti
2 2 2 2
Classificazione di Whittaker (1969)
Classificazione di Woese (1990)
Una passeggiata a tutto zolfo
Parco di Yellowstone
Yellowstone National Park
• Fondato nel 1872
• U S: Wyoming ,Montana, Idaho
• Patrimonio
• Fondato nel 1872
dell’Unesco
• Superficie di 8983
• Nel 1978,patrimonio dell’Unesco
km 2
Diviso in 5 regioni
• Superficie di 8983 km 2
• Mammoth Country
• Roosevelt Country
• Diviso in 5 diverse regioni
• •Mammoth
Geyser Country Country
• Canyon Country •Roosevelt Country
• Lake Country •Geyser Country
•Canyon Country
•Lake Country
Presente la maggior varietà di batteri del ciclo
dello zolfo
Yellowstone National Park
I colori …..dei batteri
Sulfolobus solfatarus
Dominio: Archea
• Si sviluppa nelle sorgenti termali contenenti zolfo,
• pH= 0,9-5,8
• Temperatura compresa tra 55-90°C
• Vive in condizioni aerobiche
Martha Chase
• She was born in Cleveland Heights, Ohio, on November 30 th,
1927
• In 1950 she was graduated from the College of Wooster.
In 1964 she obtained her PhD at the University of Southern
California and she became Hersheye’s young laboratory
assistant
• She spent decades suffering from a form of dementia,
loosing the short-term memory
• She died of pneumonia on 8 August 2003