Alberghiero seconda prova 2019 tracce complete Maturità tutti gli indirizzi

Nella giornata di Giovedì 20 Giugno 2019, gli studenti delle classi quinte sostengono la seconda prova della nuova maturità. La prova sarà divisa in due parti: una prima parte uguale per ogni indirizzo e decisa dal Miur, e una seconda parte decisa dalla Commissione d’esame di ogni singola classe.

Segui in diretta live tutto sulle Tracce e le soluzioni seconda prova maturità 2019

Alberghiero IPEN tracce seconda prova Maturità 2019 - articolazione enogastronomia

Per quanto riguarda le materie per l'articolazione enogastronomia, la seconda prova verte su:

• Laboratorio Servizi Enogastronomici - cucina
• Cucina e Scienza e cultura dell’Alimentazione

 
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Traccia seconda prova Alberghiero articolazione enogastronomia 2019

Alberghiero IPPD tracce seconda prova Maturità 2019 - opzione prodotti dolciari artigianali e industriali

Le materie per l'opzione prodotti dolciari artigianali e industriali in seconda prova 2019 sono:

• scienza dell’alimentazione, analisi e controlli microbiologici dei prodotti alimentari
• laboratorio Servizi Enogastronomici – Pasticceria

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Traccia seconda prova Alberghiero opzione prodotti dolciari artigianali e industriali 2019

Alberghiero IP06 tracce seconda prova Maturità 2019 - articolazione sala e vendita

Le tracce per la seconda prova dell'articolazione sala e vendita verteranno su:

• Laboratorio Servizi Enogastronomici – Sala e Vendita
• Scienza e Cultura dell’Alimentazione

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Traccia seconda prova Alberghiero articolazione sala e vendita 2019

Alberghiero IP07 tracce seconda prova Maturità 2019 - articolazione accoglienza turistica

Le materie per accoglienza turistica in seconda prova maturità 2019 sono:

• Laboratorio di Servizi di Accoglienza Turistica
• Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva

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Traccia seconda prova Alberghiero articolazione accoglienza turistica 2019

Soluzioni seconda prova Maturità 2019

Le soluzioni delle tracce per tutti gli indirizzi dell'alberghiero saranno pubblicate solo dopo i tempi minimi dettati dal MIUR. Nonostante ciò i nostri Tutor non stanno svolgendo queste prove, quindi le soluzioni potrebbero tardare. Se tu sei uno studente dell'alberghiero, hai completato la prova e vorresti aiutare i tuoi compagni in difficoltà puoi contattarci e aiutarci a completare questa prova scrivendo a redazione@skuola.net!

Maturità 2019: La help line

La redazione di Skuola.net sarà a fianco di tutti i maturandi durante ognuna delle giornate della maturità 2019. Se avete dubbi, segnalazioni, o volete consigli potete usufruire della Help Line Skuola.net, che rimarrà attiva durante tutto il periodo della maturità 2019.
Ci teniamo a ripetere che le tracce d'esame e le soluzioni dei nostri tutor non saranno tuttavia pubblicate prima dell'orario consentito per legge.Durante lo svolgimento delle prove non risponderemo alla helpline per evitare di compromettere l'esame dei maturandi. Sempre per lo stesso motivo, le soluzioni non saranno in nessun caso disponibili prima del tempo stabilito per legge.

Per ogni informazione, dubbio o problema, ecco i nostri recapiti:
WhatsApp numero 3282758531
tramite la chat di Facebook Messenger

Guarda anche:

• Consulta le date della Maturità 2019
• Tutti i nomi dei Commissari esterni 2019 suddivisi per le scuole
• Tracce maturità 2019: l'elenco completo
• Tracce seconda prova maturità 2019
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