Concetti Chiave
- Le regioni centro-occidentali presentano territori pianeggianti con clima atlantico umido, favorendo coltivazioni estensive di cereali e allevamento bovino.
- La Pianura Padana condivide caratteristiche con le regioni centro-occidentali grazie al suo terreno fertile di origine alluvionale.
- Le regioni mediterranee hanno sviluppato coltivazioni specializzate a causa di condizioni climatiche e morfologiche uniche.
- In aree più aride delle regioni mediterranee, prevalgono colture di grano e olivo, con aziende generalmente poco moderne.
- Lungo le coste e nelle valli mediterranee, le aziende moderne praticano coltivazioni intensive, risultando in una situazione più produttiva.
Condizioni naturali e aree geografiche
Dal punto di vista delle condizioni naturali, possiamo distinguere quattro grandi aree:
• Le regioni centro-occidentali
• Le regioni mediterranee
• Le regioni settentrionali
• Fascia pianeggiante centrale e orientale del continente.
Nelle regioni centro-occidentali prevalgono territori pianeggianti e il clima atlantico umido.
Sono state sostituite con coltivazioni estensive di cereali e colture foraggere che hanno consentito un importante sviluppo dell’allevamento, prevalentemente bovino.
Anche la Pianura Padana è assimilabile alle regioni agricole centro-occidentali grazie alle caratteristiche del terreno, molto fertile perché di origine alluvionale.
Agricoltura mediterranea e sue caratteristiche
Le regioni mediterranee hanno sviluppato per ragioni climatiche e morfologiche coltivazioni specializzate di prodotti tipici.
L’agricoltura mediterranea si differenzia da secoli in due diversi tipi di coltivazione:
• Nelle zone più aride, essa comprende soprattutto colture di grano e olivo; qui le aziende sono in genere poco moderne e scarsamente produttive.
• Lungo le coste e nelle valli la situazione è molto più florida, grazie ad aziende moderne che praticano la coltivazione intensiva di alcuni prodotti.