Concetti Chiave
- Il pH è un operatore matematico utilizzato per semplificare la misurazione della concentrazione di ioni idrogeno (H).
- Si definisce pH come il logaritmo decimale negativo della concentrazione idrogenionica: pH = -log(H).
- La scala del pH varia da 0 a 14, dove 7 rappresenta una soluzione neutra.
- Soluzioni con pH inferiore a 7 sono considerate acide, mentre quelle con pH superiore a 7 sono basiche.
- Il pH permette una lettura immediata del grado di acidità o basicità di una soluzione.
Il pH
Numeri così piccoli, per esprimere la concentrazione degli ioni H o OH, anche se sotto foma di potenze di 10, risultano difficili da usare nei calcoli. Si è allora ritenuto piu opportuno servirsi di un operatore matematico che permettesse di adoperare numeri più semplici e di più immediata lettura.
Tale operatore viene denominato pH:
Si definisce pH il logaritmo decimale negativo della concentrazione idrogenionica
e si esprime con pH=-log(H)
Quando la concentrazione di H è espressa semplicemente dalla potenza di 10 preceduta dall'unità, il pH è dato dal valore dell'esponente cambiato di segno.
L'acidità e la basicità di una soluzione si misurano grazie alla scala del pH, che si misura da 0 a 14.
In generale una soluzione è:
° neutra, quando il pH assume il valore di 7;
° acida, quando il pH assume valore da 0 a 7;
° basica, quando il pH assume valore da 7 a 14.
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