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Concetti Chiave

  • La concentrazione di anidride carbonica aumenta in altitudine, facilitando la liberazione dell'ossigeno ai tessuti da parte dell'emoglobina.
  • Due meccanismi compensano la diminuzione della pressione parziale dell'ossigeno in quota: aumento dei globuli rossi e maggiore CO2.
  • L'emoglobina purificata libera meno ossigeno rispetto a quella circolante, che contiene 2-3-bisfosfo-glicerato.
  • Negli alveoli polmonari, l'equilibrio chimico favorisce la produzione di anidride carbonica, seguendo il principio di Le Châtelier.
  • Durante l'inspirazione, l'emoglobina raggiunge un'alta affinità per l'ossigeno a 100 Torr, facilitando il trasporto di ossigeno ai tessuti.

Polmoni e anidride carbonica

Si è osservato che in quota la concentrazione di questa molecola aumenta fino a 2-3 volte la concentrazione a livello del mare, è quindi uno dei due meccanismi che aiuta a liberare l'ossigeno ai tessuti da parte dell'emoglobina in condizioni di altitudine insieme all'aumento dei globuli rossi. Questi sono quindi due meccanismi atti a bilanciare l'abbassamento della pressione parziale dell'ossigeno, che a 3000 metri è solo il 70% di quella a livello del mare.
Si verifica sperimentalmente che con emoglobina altamente purificata, quindi privata di 2-3-bisfosfo-glicerato, la liberazione di ossigeno a livello dei polmoni è di solo 8%, mentre con un’emoglobina circolante, quindi in presenza di questa molecola, la liberazione è del 66%, più di 6 volte superiore.

A livello dei polmoni tutti questi equilibri che erano spostati verso sinistra, verso la forma deossi, vengono spostati verso destra, verso la produzione di anidride carbonica: per il principio di Le Châtelier a livello dei polmoni l’anidride carbonica, che può essere diffusa in aria, viene sottratta all'equilibrio che quindi viene spostato verso la formazione di CO2, attraverso l’intermedio dell’acido carbonico, sempre spontaneo o catalizzato dall'anidrasi-carbonica.
Durante l'inspirazione si passa da una pressione parziale di 20-30Torr a una di circa 100 Torr, alla quale l'emoglobina è al top della sua curva, ha un forte affinità per l'ossigeno: l’emoglobina lega quindi l’ossigeno con una liberazione di H+ nel passaggio alla forma ossi. L’ossigeno viaggia poi verso i tessuti dove l'ossigeno viene liberato e si ricomincia il ciclo.

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