Moli e Masse

-La Mole-

Una Mole di una sostanza è quella quantità la cui massa, espressa in grammi, è numericamente uguale al Peso Atomico o Molecolare della sostanza stessa.
La Mole ha simbolo ‘mol’ e la sua massa varia da elemento ad elemento, in modo proporzionale al peso atomico.

Altra definizione di Mole: è la quantità di materia che contiene tante particelle elementari quante ne sono contenute in 12g dell’atomo di carbonio 12C.

-Il Numero di Avogadro-

Il Numero di Avogadro (simbolo ‘NA’) è un numero che consente di passare dalle unità di massa atomica ai grammi, e il suo valore è: 6,022 · 1023.
Questo Numero corrisponde al numero di Atomi o di Molecole contenuti in una Mole di Atomi o di Molecole; quindi la Mole di una specie chimica è la quantità di materia contenente un numero di Avogadro di Atomi o Molecole di quella specie chimica.

-La Massa Molare-

La Massa Molare di una sostanza è la massa in grammi di una Mole di quella sostanza.

Il numero delle Moli presente in una massa data si ottiene dividendo questa massa per la massa morale:
Numero Moli = Massa (g) / Massa Molare (g/mol)

La Massa di una sostanza si ottiene moltiplicando il numero delle moli per la massa molare della sostanza:
Massa (g) = Numero Moli · Massa Molare (g/mol)

-La Stechiometria-

La Stechiometria è una branca della Chimica che studia le relazioni quantitative che riguardano la massa, le moli, il numero di particelle, le formule e le reazioni chimiche.