Concetti Chiave
- I gruppi alchilici si formano aggiungendo la desinenza -ile a gruppi chimici specifici, come l'acile o il metile.
- I derivati carbossilici sono composti in cui il gruppo OH è sostituito da altri gruppi, permettendo reazioni di idrolisi.
- Quando un gruppo OH viene sostituito da cloro o bromo, il composto diventa un alogenuro acilico.
- Gli esteri si formano sostituendo il gruppo ossidrile OH con un gruppo -OR, ottenuti da un acido carbossilico e un alcool.
- Nella nomenclatura degli esteri, si aggiunge -ATO alla parte acida e si nomina il radicale presente.
Gruppi alchilici
I gruppi alchilici sono gruppi ai qui si aggiunge la desinenza –ile . esempi: R=O=C- Acile H-C=O- Metile
CH3-C=O- Etanoile (acetile)
I derivati carbossilici
I derivati sono composti dove il gruppo Oh è sostituito da altri gruppi e possono reagire con acqua (idrolisi)
R-C=O- Gruppo acilico al gruppi acilico se si aggiunge un gruppo OH diventa un acido: R-C=O-OH.
Se al posto di OH si mette un cloro o un bromo diventa un alogenuro aciclico R-C=O-X dove X può essere o CL o BR .
Esteri
Gli esteri sono composti dove il gruppo ossidrile OH si sostituisce col gruppo–OR. Nella nomenclatura si aggiunge –ATO alla parte acida e poi si dà il nome al radicale R. Gli Eteri si ottengono reagendo un acido carbossilico e un alcool.