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Concetti Chiave

  • La cellula procariotica non ha un nucleo definito; il DNA si trova in una regione non delimitata da membrane.
  • Il DNA è circolare e associato a proteine che ne stabilizzano la forma e regolano le attività cellulari.
  • La membrana plasmatica è circondata da una parete cellulare rigida e talvolta da una capsula gelatinosa.
  • La membrana plasmatica svolge funzioni chiave, come il riconoscimento di composti esterni e l'accoglienza di molecole per la sintesi organica e respiratoria.
  • I ribosomi, coinvolti nella sintesi proteica, e varie molecole organiche e inorganiche si trovano nella matrice citoplasmatica.

Indice

  1. Struttura della cellula procariotica
  2. Funzioni della membrana plasmatica
  3. Importanza delle cellule batteriche

Struttura della cellula procariotica

La cellula procariotica è priva di nucleo ben definito; la regione che accoglie il DNA, come abbiamo visto, non è delimitata da membrane.

Il DNA è organizzato in una molecola circolare; ad esso sono associate proteine, che ne stabilizzano la forma e regolano le attività.

La cellula è di piccole dimensioni (la sua lunghezza è di pochi m) e l’intera sua struttura è elementare e poco specializzata.

La superficie cellulare è delimitata da una lamina detta membrana plasmatica o plasmalemma, costituita di proteine, di particolari lipidi e di carboidrati.

Funzioni della membrana plasmatica

La membrana plasmatica è quasi sempre circondata da una parete cellulare (spessa dai 15 ai 100 nm) rigida che conferisce forma e solidità alla cellula; una terza struttura, gelatinosa, detta capsula, può completare il rivestimento della cellula.

La membrana plasmatica svolge molte funzioni: riconosce e lega, mediante molecole proteiche o recettori, composti specifici provenienti dall’esterno, accoglie nelle sue pieghe molecole impegnate nella costruzione di molecole organiche o nella funzione respiratoria.

La membrana racchiude un unico compartimento che contiene una matrice più o meno omogenea.

In esso sono immersi i ribosomi, corpiccioli sferoidali di piccole dimensioni (diametro = 20-30 nm), impegnati nella sintesi delle proteine .Nella matrice citoplasmatica si rinvengono vari tipi di molecole organiche e inorganiche.

In molte cellule procariotiche (nei batteri), la superficie cellulare può estendersi in filamenti detti pili, mentre la membrana cellulare dà luogo a pieghe e invaginazioni, mesosomi, nei quali hanno sede molecole, che prendono parte alla respirazione cellulare.

Importanza delle cellule batteriche

Molte delle recenti acquisizioni nel campo della Biologia molecolare sono dovute all’osservazione delle strutture e delle funzioni delle cellule batteriche. Esse richiedono in laboratorio terreni di coltura semplici; l’Escherichia coli, ad esempio, viene coltivata in una soluzione acquosa contenente il glucosio ed alcuni ioni inorganici.

Domande da interrogazione

  1. Qual è la struttura principale della cellula procariotica?
  2. La cellula procariotica è caratterizzata dall'assenza di un nucleo ben definito, con il DNA organizzato in una molecola circolare associata a proteine, ed è delimitata da una membrana plasmatica.

  3. Quali sono le funzioni principali della membrana plasmatica nelle cellule procariotiche?
  4. La membrana plasmatica riconosce e lega composti specifici, accoglie molecole per la costruzione di molecole organiche e la respirazione, e racchiude un compartimento con ribosomi per la sintesi proteica.

  5. Perché le cellule batteriche sono importanti nella biologia molecolare?
  6. Le cellule batteriche, come l'Escherichia coli, sono fondamentali per le acquisizioni in biologia molecolare grazie alla loro struttura e funzione, e possono essere coltivate facilmente in laboratorio.

Domande e risposte