Concetti Chiave
- Le cellule eucarioti variano tra 10 e 30 micrometri, mentre le procarioti sono lunghe circa 2 micrometri.
- La membrana cellulare, spessa tra 7 e 9 nanometri, ha una struttura a doppio strato di fosfolipidi e proteine, formando un modello a mosaico fluido.
- Le cellule vegetali possiedono una parete cellulare rigida grazie ai cloroplasti, mentre quelle animali ne sono prive.
- Il nucleo delle cellule eucarioti, circondato da una doppia membrana, contiene cromosomi e il nucleolo, ed è responsabile della trasmissione delle informazioni ereditarie.
- Gli organuli principali nelle cellule eucarioti includono il reticolo endoplasmatico, l'apparato di Golgi, lisosomi, mitocondri, cloroplasti e il citoscheletro.
La cellula è una piccola unità biologica funzionale limitata dal rapporto superficie/volume per quanto riguarda le dimensioni fra quelle eucarioti (con diametro fra i 10 e i 30 micrometri) e quelle procarioti (lunghe 2 micrometri). Il micron corrisponde alla 1000 parte del millimetro.
Indice
Struttura della membrana cellulare
La cellula è separata dall'esterno dalla membrana cellulare (con uno spessore tra i 7 e i 9 nanometri e una struttura con 2 strati di molecole fosfolipidiche e delle proteine che trasportano le molecole verso l'esterno e verso l'interno: formano così un modello a mosaico fluido).
Nelle cellule animali non vi è la parete cellulare; in quelle vegetali vi è la parete cellulare che rende più rigida l struttura grazie ai cloroplasti.Caratteristiche delle cellule eucarioti
Inoltre le cellule eucarioti hanno una doppia membrana chiamata membrana nucleare che contiene un nucleolo e i cromosomi (questi ultimi sono visibili come dei filamenti chiamati cromatina quando la cellula non si divide). Il nucleo ha la funzione di portare le informazioni ereditarie nel citoplasma (formato dai componenti interni della membrana cellulare tranne il nucleo) per la costruzione degli enzimi; nel nucleo è presente il nucleolo (struttura che determina i cromosomi), il citosol (parte fluida formata da proteine, amminoacidi e zuccheri) e gli organuli (membrane che si trovano nelle cellule eucarioti).
Organuli e loro funzioni
Gli organuli si dividono in vacuoli (cavità citoplasmatiche piene d'acqua e di soluti) e vescicole che trasportano le sostanze.
Il citoplasma delle cellule eucarioti è diviso da una fitta rete di membrane chiamata reticolo endoplasmatico rugoso (se è collegato alla membrana nucleare che ha i ribosomi, ossia siti in cui gli amminoacidi si trasformano in proteine) e liscio (è il proseguimento dell'altro).
Altri organuli e strutture
Inoltre nelle cellule eucarioti sono presenti:
-l'apparato di Golgi che riceve le vescicole del reticolo endoplasmatico e le trasporta in superficie;
-i lisosomi, organi sferici che contengono enzimi per le reazioni di idrolisi;
-i cloroplasti, organuli impegnati nella fotosintesi;
-i mitocondri, organuli verdi utili alla respirazione cellulare;
-il citoscheletro che permette alla cellula di muoversi grazie ai filamenti di actina (ossia dei fasci di fibre proteiche) e ai microtubuli (tubi lunghi che determinano il movimento delle vescicole e degli organuli);
-le ciglia (strutture sottili e corte formate da microtubuli);
-i flagelli (strutture sottili e lunghe formate da microtubuli);
-i centrioli (strutture simili ai corpi basali) che si trovano negli organismi che hanno anchr ciglia e flagelli.
Ciglia e flagelli
Sia le ciglia che i flagelli nascono dal corpo basale, una struttura formata da microtubuli disposti a raggiera.
Domande da interrogazione
- Qual è la funzione della membrana cellulare nelle cellule?
- Quali sono le differenze principali tra cellule animali e vegetali?
- Qual è il ruolo del nucleo nelle cellule eucarioti?
- Quali organuli sono coinvolti nella respirazione cellulare e nella fotosintesi?
La membrana cellulare separa la cellula dall'esterno, ha uno spessore tra i 7 e i 9 nanometri, ed è composta da due strati di molecole fosfolipidiche e proteine che trasportano le molecole verso l'esterno e l'interno, formando un modello a mosaico fluido.
Le cellule animali non hanno la parete cellulare, mentre le cellule vegetali la possiedono, rendendo la struttura più rigida grazie ai cloroplasti.
Il nucleo porta le informazioni ereditarie nel citoplasma per la costruzione degli enzimi e contiene il nucleolo e i cromosomi, visibili come cromatina quando la cellula non si divide.
I mitocondri sono coinvolti nella respirazione cellulare, mentre i cloroplasti sono impegnati nella fotosintesi.
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