Concetti Chiave
- I globuli rossi, o eritrociti, sono la componente più abbondante del sangue e nei mammiferi sono privi di nucleo e organuli per massimizzare lo spazio per l'emoglobina.
- La forma biconcava dei globuli rossi nei mammiferi ottimizza la superficie di scambio e permette loro di deformarsi per passare nei capillari.
- Le dimensioni dei globuli rossi sono di circa 7 μm di diametro e 2 μm di spessore, con una composizione che comprende principalmente acqua ed emoglobina.
- I globuli rossi ottengono energia dalla glicolisi e dal ciclo dei pentosi, producendo ATP, NADH e NADPH per funzioni cellulari e protezione dai danni ossidativi.
- Alterazioni nella morfologia dei globuli rossi, come anisocitosi e poichilocitosi, possono indicare condizioni patologiche, ma possono essere fisiologiche in alcune specie animali.
Indice
Composizione e struttura dei globuli rossi
La parte più abbondante della porzione corpuscolata del sangue è costituita dai globuli rossi, chiamati anche eritrociti o emazie. Nei mammiferi i globuli rossi sono privi di organuli, compreso il nucleo, perché così si massimizza lo spazio per l’emoglobina (per questo motivo non si definiscono “cellule”), mentre negli altri vertebrati (rettili, anfibi, uccelli…) hanno il nucleo.
Nei mammiferi i globuli rossi presentano una forma biconcava che permette loro di:
- massimizzare la superficie di scambio
- rendere la struttura maggiormente deformabile (per passare nei capillari)
Dimensioni: Spessore = 2 μm
Diametro = 7 μm (parametro molto variabile, specie-specifico)
Composizione: 60-70% acqua, 30-40% residuo secco = 95% emoglobina + 5% proteine, lipidi, vitamine, glucosio, minerali
Funzioni metaboliche dei globuli rossi
Dal punto di vista metabolico il globulo rosso ha necessità di energia (processo difficoltoso non avendo organuli come i mitocondri), la quale viene ottenuta dalla demolizione del glucosio: 90% tramite la glicolisi e 10% dal ciclo dei pentosi.
In questo modo si ottengono:
- ATP per il funzionamento della pompa sodio/potassio
- NADH: cofattore dell’enzima metaemoglobina reduttasi, che riduce la metaglobina (emoglobina Fe(III), non riesce a trasportare l’ossigeno) in emoglobina Fe(II).
- NADPH: coenzima della glutatione reduttasi, per mantenere ridotto il glutatione, coinvolto nella protezione dai danni ossidativi, a cui il globulo rosso è molto soggetto siccome trasporta ossigeno.
Osservazioni patologiche nei globuli rossi
Facendo uno striscio di sangue è possibile osservare:
Anisocitosi = presenza di globuli rossi di dimensioni diverse. Generalmente è un segnale patologico, ma nel bovino e nella capra è fisiologico.
Poichilocitosi = presenza di globuli rossi di forme diverse. Generalmente è un segnale patologico, ma nella capra si tratta di una caratteristica fisiologica.