Concetti Chiave
- Lo shaker è l'attrezzo più utilizzato per mescolare e servire i cocktail, permettendo di filtrare o meno il contenuto nei bicchieri.
- Il mixing glass è essenziale per miscelare drink senza agitazione e può contenere grandi quantità di liquido.
- La copitia è un piccolo bicchiere usato per servire vini liquorosi in piccole quantità.
- Il flùte è riconosciuto come il bicchiere ideale per spumanti secchi, come il Dom Perignon.
- Il ballon, tipico per il Brandy, consente di scaldare il liquore e trattenere gli aromi grazie alla sua forma particolare.
Indice
- L'importanza dello shaker
- Bicchieri per vini liquorosi
- Bicchiere da Brandy
- Tipi di bicchieri per cocktail
- Bicchieri tedeschi
L'importanza dello shaker
Per primo lo shaker. Strumento forse più usato e conosciuto in tutto il mondo dei drink, è anche lo strumento più utile per mescolare e di conseguenza servire nei bicchieri, filtrando o no lo stesso cocktail:
Ecco un'altro dei strumenti importanti per la preparazione e anche per il servizio di drink. Di solito viene usato per contenere molti litri ma può essere usato anche per mescolare senza agitare troppo con un frullatore o uno shaker:
Bicchieri per vini liquorosi
Uno dei bicchieri che di solito vengono usati per i vini è la copitia. Piccolo bicchiere che viene usato per i vini molto liquorosi per servirne in piccole quantità:
Un'altro bicchiere classico, ma non di vini, è il flùte. Famoso e rinomato bicchiere per spumanti secchi come il Dom Perignon, il Philipponnat e via dicendo:
Bicchiere da Brandy
Tipico bicchiere da Brandy, è molto importante, come tutti i bicchieri usati per i cocktail, notare la sua forma. Essa infatti ha una forma ingrossata alla base per permettere al cliente di scaldare il liquore con una forma più stretta in cima per far rimanere gli aromi intrappolati nel bicchiere:
Tipi di bicchieri per cocktail
Di questi bicchieri ne esistono tre tipi, highball, tubler medio e il old fashioned. L'highball è quello più grande e questo tipo di bicchiere serve soprattutto per i drink 
questo strumento invece viene usato piuttosto raramente dato che viene usato solo per i drink esotici a base di frutta, spesso correlato al mixing glass o all'ananas svuotato:
Bicchieri tedeschi
Ecco il tipico bicchiere tedesco! Esso infatti non può mancare se riuscite ad andare in Germania, dato che qui vengono usati bicchieri più piccoli detti pinta:
Incredibilmente, anche il frullatore può essere usato come strumento per i drink alcolici. Infatti se serve mescolare e rendere liquida la frutta questo è il modo migliore:
Domande da interrogazione
- Qual è lo strumento più conosciuto e utilizzato nel mondo dei drink?
- Qual è la funzione principale del bicchiere Ballon?
- In quale contesto viene utilizzato il frullatore nei drink alcolici?
Lo shaker è lo strumento più conosciuto e utilizzato nel mondo dei drink, essenziale per mescolare e servire cocktail.
Il bicchiere Ballon è usato per il Brandy, con una forma che permette di scaldare il liquore e intrappolare gli aromi.
Il frullatore viene utilizzato per mescolare e rendere liquida la frutta nei drink alcolici.
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