Concetti Chiave
- Gli ingredienti principali includono latte, farina, uova, zucchero, mele e limone.
- Le mele devono essere sbucciate e tagliate a fette, poi mescolate con scorza e succo di limone.
- L'impasto si prepara mescolando farina, uova, zucchero, burro e latte.
- Le fette di mela vengono posizionate sopra l'impasto prima della cottura.
- Cuocere la torta in forno a 175° per 30 minuti per ottenere una classica torta di mele.
TORTA DI MELE
INGREDIENTI:
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/2 chilo di farina
- 3 uova
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 mele
- 1/2 limone burro.
PREPARAZIONE:
Sbucciare le mele e tagliarle a fette. Grattugiare la scorza di limone e impastarla con le fette di mele, quindi spremere il succo del limone. Mettere la farina in una terrina e aggiungere le uova, lo zucchero, il burro e il latte; impastare il tutto. Mettere l’impasto in una teglia e metterci sopra le fette di mela quindi cospargere di zucchero.
Ed esce la tipica torta di mele .
Buon appetito
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