Concetti Chiave
- L'intestino è un tratto del canale digerente compreso tra il piloro e l'apertura anale, suddiviso in intestino tenue e crasso.
- L'intestino tenue è caratterizzato da una mucosa ricca di ghiandole e villi intestinali, fondamentali per l'assorbimento delle sostanze digerite.
- Il fegato, la più grande ghiandola dell'organismo, secerne la bile, essenziale per la digestione dei grassi e l'eliminazione di sostanze nocive.
- Il pancreas, seconda ghiandola per grandezza, ha una funzione sia esocrina che endocrina e produce il succo pancreatico.
- L'intestino crasso comprende il cieco, colon e retto, con il colon che è il tratto più sviluppato e avvolto su se stesso.
L’intestino: tenue e grasso
Appunto di produzioni animali per l’istituto agrario. Descrizione dell’intestino quello tenue e grasso e le sue ghiandole fegato e pancreas.
L’intestino è il tratto del canale digerente compreso tra il piloro e l’apertura anale. È un tubo muscolo-membranoso accolto nella cavità addominale ripiegato ripetutamente su se stesso.
Si divide in due parti: l’intestino tenue e l’intestino crasso.
Le due parti si differenziano soprattutto per le caratteristiche del rivestimento interno.
L’intestino tenue comprende tre segmenti, il duodeno, il digiuno e l’ileo e, attraverso una valvola, si continua con l’intestino crasso. Ed è anche ricco di ghiandole tra cui il fegato e il pancreas.
Il fegato, la più grossa ghiandola dell’organismo, è posto in cavità addominale a ridosso del diaframma e secerna la bile (favorisce la digestione e assorbimento dei grassi e la eliminazione di sostanze nocive per l’organismo). Nei monogastrici è esteso da destra a sinistra, mentre nei poligastrici, per la presenza del rumine, è tutto spostato a destra.
Il pancreas per grandezza è la seconda ghiandola dell’organismo. È una ghiandola a secrezione sia esocrina sia endocrina e produce il succo pancreatico.
L’intestino crasso è la parte del canale digerente estesa dal tenue all’apertura anale. Comprende tre parti: il cieco, il colon e il retto.
Il cieco, posto tra il tenue e il colon, è un sacco a fondo cieco, molto sviluppato negli erbivori e in particolare nel cavallo.
Il colon, posto tra il cieco e il retto, è il tratto del crasso più sviluppato in lunghezza. È avvolto ripetutamente su se stesso.
Il retto, ad andamento rettilineo, è accolto in cavità pervica e attraverso il canale anale e l’ano comunica con l’esterno.
Domande da interrogazione
- Qual è la funzione principale dell'intestino tenue?
- Quali sono le ghiandole associate all'intestino tenue e qual è il loro ruolo?
- Come si differenzia l'intestino crasso dall'intestino tenue?
L'intestino tenue completa la digestione e assorbe la maggior parte delle sostanze digerite grazie alla sua mucosa ricca di ghiandole e ai villi intestinali che aumentano la superficie assorbente.
Le ghiandole associate all'intestino tenue includono il fegato e il pancreas. Il fegato secerne la bile, che aiuta nella digestione e assorbimento dei grassi, mentre il pancreas produce il succo pancreatico.
L'intestino crasso si estende dal tenue all'apertura anale e comprende il cieco, il colon e il retto. È meno coinvolto nell'assorbimento dei nutrienti rispetto al tenue e ha una struttura diversa, con il colon che è il tratto più lungo e avvolto su se stesso.
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