MICROBIOLOGIA AGRARIA (Area Disciplinare)

Appunti, riassunti, dispense, esercitazioni e tesi per tutti gli esami dell'area disciplinare di Microbiologia agraria. Tra gli esami: Biochimica, Biochimica alimentare, Biochimica degli alimenti e della nutrizione, Biochimica generale, Microbiologia, Microbiologia agraria, Microbiologia alimentare, Microbiologia alimentare e industriale, Microbiologia degli alimenti, Qualità e sicurezza microbiologica nei sistemi alimentari ed ecologia del microbiota umano.