I materiali pubblicati sul sito costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazione all’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso.
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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Rollini Manuela

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microbiologia industriale - riassunto Premium

Esame Microbiologia industriale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Rollini

Università Università degli Studi di Udine

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Appunti di microbiologia industriale basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Rollini, dell’università degli Studi di Udine - Uniud, facoltà di agraria, del Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari. Scarica il file in formato PDF!
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Microbiologia industriale Premium

Esame Microbiologia industriale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Rollini

Università Università degli Studi di Milano

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Gli appunti sono stati scritti nel dettaglio sulla base dell'ascolto delle registrazioni delle lezioni. Esempio: Terreno colturale: miscela di ingredienti per la crescita del microrganismo, biosintesi dei composti di interesse. Può essere complesso: utilizzato solitamente negli impianti è costituito da materie prime grezze, spesso sottoprodotti dell’industria agricola, perché meno costose. Per questo motivo è più difficile da standardizzare. Dall’altro lato però porta ad una maggiore crescita microbica rispetto a quelli sintetici perché contengono componenti secondarie; o di sintesi: composto da materie prime chimicamente pure, per questo motivo è standardizzabile, viene usato principalmente nei laboratori.
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Microbiologia industriale Premium

Esame Microbiologia alimentare

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Rollini

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti relativi alle lezioni con immagini e spiegazioni di microbiologia industriale basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Rollini dell’Università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF!
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Appunti di Microbiologia Industriale prof.Rollini Premium

Esame Microbiologia industriale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Rollini

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti sintetici ma completi dell'esame di Microbiologia Alimentare modulo Industriale. Appunti ben strutturati e completi, da integrare come schema anche con lo studio sul libro. Appunti basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Rollini.
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Microbiologia industriale Premium

Esame Microbiologia industriale

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Rollini

Università Università degli Studi di Milano

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Appunti di Microbiologia Industriale, secondo semestre dell II anno di Scienze e Tecnologie Alimentari basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Rollini dell’università degli Studi di Milano - Unimi, facoltà di Agraria. Scarica il file in formato PDF! Esito esame: 29
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