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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Dettin Monica

Esame Chimica organica

Facoltà Ingegneria

Dal corso del Prof. M. Dettin

Università Università degli Studi di Padova

Appunti esame
5 / 5
Appunti di Chimica organica. La chimica organica si occupa delle caratteristiche chimiche e fisiche delle molecole organiche. Si definiscono convenzionalmente composti organici i composti del carbonio con eccezione degli ossidi, monossido e diossido, e dei sali di quest'ultimo: anione idrogenocarbonato ed anione carbonato rispettivamente, derivati solo formalmente dall'acido carbonico. (in realtà inesistente in soluzione acquosa), oltre ad altre piccole eccezioni.
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Esame Biochimica

Facoltà Ingegneria

Dal corso del Prof. M. Dettin

Università Università degli Studi di Padova

Appunti esame
Appunti di Biochimica. La biochimica o chimica biologica è la branca della biologia e della chimica che studia le reazioni chimiche complesse che danno origine alla vita: oggetto di studio sono la struttura e le trasformazioni dei componenti delle cellule, come proteine, carboidrati, lipidi, acidi nucleici e altre biomolecole. Sebbene vi sia un grande numero di diverse biomolecole, sono tutte essenzialmente composte dagli stessi costituenti di base (genericamente chiamati monomeri), posizionati in ordini diversi. Ogni classe di biomolecole ha un set di differenti subunità.
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Appunti di Chimica organica e biochimica per le tecnologia. Sono schematizzate tutte le reazioni viste (con meccanismi e vari esempi visti a lezione) usati per preparare il primo parziale di chimica organica con Monica Dettin ad ingegneria chimica UniPD. (alcani alcheni alchini benzene). Aggiunti anche esercizi svolti presi da vecchi esami.
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Appunti di Chimica delle molecole biologiche. Alchini, idrocarburi aromatici, benzene, alcoli, composti carbonilici, aldeidi e chetoni, reazioni, acidi carbossilici e derivati (classificazione e nomenclatura) , polimeri di condensazione (classificazione).
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Dal corso del Prof. M. Dettin

Università Università degli Studi di Padova

Appunti esame
4,5 / 5
Appunti di Chimica delle molecole biologiche. Ibridazione del carbonio, idrocarburi (classificazione, nomenclatura, isomeria, analisi conformazionale, alcani e cicloalcani con rispettive nomenclature e conformazioni) isomeri ottici, cinetica, idrogenzazione.
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Mappe concettuali sul programma del corso tenuto dalla professoressa Dettin in Chimica organica e biochimica per le tecnologie. Sono schematizzati gli argomenti richiesti all'esame della parte di chimica organica (isomeria, idrocarburi, acidi carbossilici,...) con relative reazioni chimiche, diagrammi energetici, considerazioni e di biochimica (carboidrati, proteine,...).
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Appunti sugli alcani: introduzione agli idrocarburi, omenclatura IUPAC degli alcani, caratteristiche, fonti, reazioni di combustione e alogenazione, scala di reattivitá con paragoni, esempi di reazioni.
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Dal corso del Prof. M. Dettin

Università Università degli Studi di Padova

Schemi e mappe concettuali
Meccanismo radicalico con alcheni simmetrici e asimmetrici, inserimento testa coda, polimeri stereoregolari (isotattici e sindiotattici) e atattici con esempi, formazione polistirene, meccanismo cationico e anionico, schema con monomeri e polimeri più famosi.
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Dal corso del Prof. M. Dettin

Università Università degli Studi di Padova

Schemi e mappe concettuali
3,5 / 5
Carbonio chirale, denominazione R/S e D/L, enantiomeri, attività ottica, molecole con più carboni chirali, composti meso, risoluzione di una miscela racemica, analisi degli stereoisomeri configurazionali in molecole lineari.
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Introduzione agli idrocarburi. Alcani: nomenclatura IUPAC, isomeri, stereoisomeri, fonti naturali, reazioni (combustione e alogenazione) con meccanismo. Cicloalcani: nomenclatura, teoria di Beyer, struttura. Alcheni: nomenclatura, isomeria cis e trans, fonti, reazioni (idrogenazione, idroalogenazione, idratazione, alogenazione, formazione di aloidrine, addizione in condizioni radicaliche, idroborazione, ossidazione), regola di Markovnikov, stabilità carbocationi. Dieni: stabilità, idroalogenazione, polimerizzazione. Alchini: nomenclatura, reattività (idroalogenazione, alogenazione, idratazione, riduzione), acidità, tautomeria cheto-enolica.
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Dal corso del Prof. M. Dettin

Università Università degli Studi di Padova

Appunti esame
Introduzione sull'Ibridazione del carbonio (sp3,sp2,sp) nomenclatura Iupac degli alcani proprietà chimico-fisiche (in breve) reazioni degli alcani (combustione e alogenazione) con meccanismo nel dettaglio proiezioni di Newman
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Appunti chimica organica (comprende tutte le lezioni del corso, non è un riassunto) basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Dettin, dell’università degli Studi di Padova - Unipd, facoltà di ingegneria. Scarica il file in formato PDF
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Riassunto per il ripasso prima dell'esame, circa 90 pagine, compreso di foto per ciascuna reazione discussa basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Dettin, dell’università degli Studi di Padova - Unipd. Scarica il file in formato PDF!
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Chimica delle molecole biologiche. Ibridizzazione, teoria degli orbitali. Composti organici: legami chimici, proprietà. Isomeria: di struttura, stereoisomeri. Chiralità: molecole chirali, molecole achirali. Nomenclatura IUPAC. Idrocarburi: aromatici, alifatici. Alcoli. Composti carbonilici. Gliceraldeide. Polimeri: classificazioni, reazione di polimerizzazione. Polimeri viventi.
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Dal corso del Prof. M. Dettin

Università Università degli Studi di Padova

Appunto
Appunti di Chimica delle molecole biologiche sugli acidi e basi basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof.ssa Dettin dell’università degli Studi di Padova - Unipd, Facoltà di Ingegneria, Corso di laurea in ingegneria biomedica. Scarica il file in formato PDF!
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