I materiali pubblicati sul sito costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazione all’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso.
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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Cavaliere Alessia

Questo documento contiene tutte le lezioni svolte dalla professoressa Cavaliere in aggiunta ad alcune lezioni svolte dal professor Banterle nel secondo semestre dell'anno accademico 2021/2022 aggiunte di foto, immagini o informazioni aggiuntive basate sulle slides proiettate a lezione. Da questi appunti ho raggiunto la votazione di 30.
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Lo scopo della tesi è stato duplice. In primo luogo analizzare la letteratura esistente sulla relazione tra il cibo e i social media al fine di studiare l’impatto che questi ultimi hanno sui comportamenti dei consumatori, distinguendo le influenze negative e positive. In secondo luogo, studiare come l’utente percepisce diverse immagini di prodotti alimentari in termini di salubrità, al fine di apprendere quanto il loro giudizio sia influenzato dall’uso dei social media e quanto questo risulti in linea o distante da una corretta valutazione.
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Appunti di lezione di Economia delle politiche alimentari basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Cavaliere dell’università degli Studi di Milano - Unimi, Interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana . Scarica il file in formato PDF!
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Appunti di Economia e politica alimentare basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Cavaliere dell’università degli Studi di Milano - Unimi, Interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Domande esame di economia e politica alimentare basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Cavaliere, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, Interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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Appunti delle lezioni 2020/2021 integrate con lo studio delle slide fondamentali per la comprensione della materia basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Cavaliere e prof. Banterle, dell’università degli Studi di Milano - Unimi. Scarica il file in formato PDF!
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Appunti di Economia e Psicologia dei consumi alimentari basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Cavaliere, dell’università degli Studi di Milano - Unimi, dell'interfacoltà, Corso di laurea magistrale in alimentazione e nutrizione umana. Scarica il file in formato PDF!
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