Chimica organica - ricristallizzazione

•3 ml acqua

•n.1 becker da 100 mL per bagno a caldo

•n.1 piastra agitante e riscaldante

•n.1 cristallizzatore per bagno a freddo

•n.1 beuta da vuoto da 250 mL

•n.1 imbuto Buchner

•n.1 anello di Gauche

•n.1 spatola

•n.1 bilancia analitica

•navicelle in plastica

•carta da filtro

•pasteur e gommini in lattice

•bacchetta di vetro

PROCEDURA : dopo aver avuto in dotazione come sostanza la n.2, e posta una

punta di spatola di questa in 3 provette differenti, abbiamo osservato il suo comportamento

in presenza di 3 diversi solventi.

Etere di petrolio (P 37-63 °C): aggiunto 1 mL del solvente, non si è raggiunta la

1) b

solubilizzazione totale. Si è dunque proceduti al riscaldamento della provetta in un bagno

a caldo di acqua fino al raggiungimento dell’ebollizione. Ancora una volta non si è

raggiunta la completa solubilizzazione, e aggiunto un ulteriore mL di solvente si è riportata

ad ebollizione la soluzione. Questa procedura è stata ripetuta fino all’aggiunta di 3 mL di

etere di petrolio, in seguito alla quale si è ottenuta la totale solubilizzazione della sostanza.

Posta poi la provetta in un bagno a freddo, si è avuta la cristallizzazione.

Etanolo (P 78 °C) : posto il primo mL di solvente, la nostra sostanza si è subito sciolta

2) b

senza dover portare ad ebollizione il contenuto della provetta. Il solvente è stato subito

scartato. ( ) :

Acqua P 100 °C in seguito all’aggiunta dei primi 2 mL di solvente e la

3) b

successiva ebollizione, la miscela è risultata insolubile. Ciò che è avvenuto è in realtà un

processo di sublimazione. Non si è avuto precipitato ma la deposizione in superficie della

mia miscela.

Il solvente adatto alla miscela è risultato essere l’ETERE DI PETROLIO. Stabilito ciò,la