Appunti di Interfacoltà - Libera Università di Bolzano

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Appunti di Interfacoltà - Libera Università di Bolzano

The food human axis for driving the gut microbiome

Esame The food human axis for driving the gut microbiome

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. M. Gobbetti

Università Libera Università di Bolzano

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Fermentations as tools for making traditional and innovative foods and beverages

Esame Fermentations as tools for making traditional and innovative foods and beverages

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. M. Gobbetti

Università Libera Università di Bolzano

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Environmental chemistry towards food processing

Esame Environmental chemistry towards food processing

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. Y. Pii

Università Libera Università di Bolzano

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The natural microbial starters for innovation and authenticity

Esame The natural microbial starters for innovation and authenticity

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. R. Di Cagno

Università Libera Università di Bolzano

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Innovation and authenticity for winery products

Esame Innovation and authenticity for winery products

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. E. Boselli

Università Libera Università di Bolzano

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Food value chain management

Esame Food value chain management

Facoltà Interfacoltà

Dal corso del Prof. C. Fischer

Università Libera Università di Bolzano

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Corsi di Interfacoltà - Libera Università di Bolzano

Corso di laurea in ingegneria e logistica della produzione (Facoltà di Scienze e Tecnologie Libera Università di Bolzano e Politecnico di Torino) | Corso di laurea magistrale in Food Science for Innovation and Authenticity

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