Stati della materia
La materia esiste in natura in tre stati:
- Stato solido
- Stato liquido
- Stato aeriforme
Stato solido
In esso la forza di coesione tra le particelle è maggiore di quella di repulsione. Possiede una forma propria.
Stato liquido
In esso la forza di coesione tra le particelle è uguale alle forze di repulsione. Non possiede una forma propria ma assume quella del recipiente che li contiene.
Stato aeriforme
Qui la forza di coesione è minore delle forze di repulsione. Esso non possiede né forma né volume propri.
Passaggi di stato
I passaggi da uno stato all'altro vengono detti passaggi di stato. I passaggi di stato possono avvenire in due modi:
1) Assorbimento di calore
- Fusione, passaggio dallo stato solido a quello liquido.
- Evaporazione, passaggio dallo stato liquido a quello aeriforme.
- Sublimazione, passaggio dallo stato solido a quello aeriforme.
2) Liberazione di calore
- Solidificazione, passaggio dallo stato liquido a quello solido.
- Liquefazione, passaggio dallo stato aeriforme a quello liquido.
- Brinamento, passaggio dallo stato aeriforme a quello solido.
Caratteristiche degli stati della materia
Solido
- Le distanze tra ciascun punto materiale che costituisce un corpo solido sono fisse.
- Un solido ha 6 gradi di libertà: 3 per individuare la posizione del centro di massa e 3 per indicare la rotazione intorno a tre assi coordinati.
- Un solido può sopportare sforzi di taglio e sforzi normali.
- Un solido ha forma propria e volume proprio.
Fluidi: liquidi e gas
- I fluidi non possono sopportare sforzi di taglio, quindi non hanno una forma propria, ma si adattano a quella del recipiente.
- I liquidi hanno volume proprio (sono incomprimibili) mentre i gas non hanno un volume proprio ed occupano tutto lo spazio a disposizione.