STATI DI AGGREGAZIONE DELLA MATERIA E PRINCIPI DI
TERMODINAMICA
Quando i liquidi sono raffreddati, le forze di attrazione tra di esse
diventano così forti che le loro molecole si avvicinano e il moto
casuale si arresta e si forma un solido. La formazione di un solido
solidificazione.
da un liquido è detta
Alcuni solidi hanno una forma regolare che, in molti casi, è
macroscopicamente evidente. Questa forma regolare spesso riflette
cristallo.
la disposizione delle particelle in un −¿ ¿
+¿ e Cl
Nel sale da tavola, per esempio, gli ioni sono disposti
¿
Na
secondo un sistema cristallino detto cubico.
Anche i metalli consistono di particelle disposte in un reticolo
cristallino regolare (generalmente non cubico), ma qui le particelle
sono atomi piuttosto che ioni. Poiché le particelle in un solido sono
quasi sempre più vicine tra loro di quanto lo siano nel
corrispondente liquido, i solidi hanno quasi sempre una densità più
alta dei liquidi. Un'importante eccezione a questa regola è
rappresentata dal ghiaccio.
Una distinzione fondamentale tra i diversi tipi di solidi è che alcuni
sono cristallini, mentre altri sono amorf.
I solidi cristallini sono quelli in cui atomi, ioni o molecole presentano
una disposizione periodica a lungo raggio. I solidi cristallini possono
essere ulteriormente classificati come ionici, molecolari,
polimerici, covalente (a rete) e metallici.
I solidi amorfi sono invece quelli in cui gli atomi o le molecole sono
disposti senza alcuna periodicità a lungo raggio. I solidi ionici sono
formati da ioni, positivi e negativi, disposti in modo periodico e
tenuti assieme in un reticolo cristallino da legami ionici. La forza di
un legame ionico dipende dalle cariche degli ioni e dalla loro
dimensione, e influenza direttamente le proprietà fisiche del solido.
Per esempio, il cloruro di sodio, , nel quale gli ioni hanno
NaCl
carica 1+ e 1-, ha un punto di fusione di 801°C; l'ossido di
magnesio, , in cui le cariche sono 2+ e 2-, fonde a 2852°C.
MgO
I solidi molecolari consistono invece di molecole tenute assieme da
forze intermolecolari più deboli, quali forze dispersive di London,
interazioni dipolo-dipolo, legami idrogeno. Essendo queste forze
significativamente più deboli dei legami ionici, i solidi molecolari
hanno generalmente punti di fusione molto più bassi di quelli dei
cristalli ionici.
Esistono poi altri tipi di solidi cristallini, nei quali gli atomi sono
legati tra di loro da legami covalenti e l'intero cristallo può essere
considerato come una grande molecola che può contenere fino a
1023 atomi. In questo caso l'intero cristallo è una grande molecola.
"solido covalente a rete"
Questo tipo di solido viene definito o
"network solido". È il caso, per esempio, del diamante. Questi solidi
covalenti hanno altissimi punti di fusione e spesso non possono
neppure essere fusi.
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Stati della materia
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Stati di aggregazione della materia
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Stati di aggregazione (gas, liquido, solido)
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Materia, soluzioni, stati di aggregazione, regola delle fasi