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Sistema endocrino

Funzioni integrative neuroendocrine

Il sistema endocrino è il sistema di comunicazione tra cellule. Esso si avvale di ghiandole endocrine (es. testicoli, ovaie, tiroide, ipofisi) e di cellule endocrine sparse in tessuti non endocrini che comunicano tra loro e con tessuti non endocrini tramite sostanze dette ormoni. Perché in genere una molecola di ormone attiva molecole di secondo messaggero; c'è un'amplificazione del segnale.

Ormone = sostanza secreta in piccola quantità da cellule specializzate o ghiandole che agisce su cellule di tessuto bersaglio interagendo con recettori specifici e producendo così una determinata risposta biologica. L'ormone riconosce i bersagli se questi esprimono un recettore specifico.

Tutti gli ormoni vengono secreti nel sangue, per questo la secrezione di ormoni è detta endocrina. La secrezione esocrina non riguarda gli ormoni e avviene al di fuori dell'organismo (es. sudore). Una volta liberati nel sangue, gli ormoni vengono trasportati in tutte le cellule dell'organismo; se la cellula non possiede il recettore per quell'ormone non si avrà nessuna risposta, mentre se la cellula possiede il recettore per quell'ormone allora si avrà una risposta.

Processi del sistema endocrino

Nel sistema endocrino ci sono almeno quattro processi:

  • Cellula o ghiandola endocrina che secerne ormoni
  • Neurone endocrino (cellula neuroendocrina) che secerne neuroormoni. Quando il neurone endocrino viene stimolato elettricamente, secerne neuroormoni nel sangue. I neuroormoni si comportano come gli ormoni
  • Sostanze paracrine. Una cellula produce la sostanza nel liquido extracellulare ed essa trova il recettore nelle cellule vicine
  • Sostanze autocrine. Una cellula produce la sostanza nel liquido extracellulare ed essa trova il recettore nella stessa cellula che l'ha prodotta

Gli ormoni sono dei messaggeri e il loro funzionamento si trova all'interno del riflesso endocrino.

Componenti del riflesso endocrino

  • Stimolo: La cellula produce l'ormone solo quando riceve lo stimolo. Gli stimoli sono di diversi tipi:
    • Nervosi (es. adrenalina e noradrenalina surrenali sono prodotte se arriva uno stimolo nervoso)
    • Ormonali (es. ormoni dell'adenoipofisi sono lo stimolo per produrre altri ormoni)
    • Umorali (es. glucosio per la secrezione di insulina). Umorale = sostanza chimica
  • Sensore
  • Segnale afferente va verso il centro integratore
  • Centro integratore: è la cellula che produce l'ormone
  • Segnale efferente: è l'ormone
  • Cellula bersaglio
  • Effetto biologico
  • Feedback

Effetti degli ormoni

Gli ormoni servono per regolare i processi metabolici per mantenere l'omeostasi. Per farlo agiscono su:

  • Produzione, uso e immagazzinamento dell'energia metabolica
  • Equilibrio idrosalino
  • Crescita e sviluppo
  • Funzioni riproduttive

La chimica degli ormoni

Dal punto di vista chimico gli ormoni possono essere suddivisi in:

  • Ormoni derivati dagli amminoacidi (soprattutto dalla tirosina o dal triptofano)
    • Ormoni tiroidei (sono iodati)
    • Catecolamine (adrenalina, noradrenalina, melatonina, dopamina)
  • Ormoni peptidici. Vengono prodotti come precursori nel reticolo endoplasmatico ruvido. Vengono poi trasformati in ormoni e immagazzinati in vescicole. Quando arriva lo stimolo le vescicole vengono esocitate e l'ormone viene rilasciato nel sangue.
    • TRH (ormone rilasciante la tirotropina)
    • ACTH (ormone adrenocorticopo)
    • PTH (ormone paratiroideo)
    • GH (ormone della crescita)
    • Sottofamiglia: ormoni glicoproteici
      • FSH (ormone follicolo-stimolante)
      • TSH (ormone tireostimolante)
      • LH (ormone luteinizzante)
      • hGC (gonadotropina corionica)
  • Ormoni steroidei. Derivano tutti dal colesterolo; bastano piccole sostituzioni su di esso per provocare ormoni con grandi differenze negli effetti (alta specificità recettoriale)
    • Siti produttori: corteccia del surrene, ovaie, testicoli e placenta
    • Tipi di ormoni steroidei:
      • Glucocorticoidi (prodotti dalla corteccia surrenale) regolatori metabolici
      • Mineralcorticoidi (prodotti dalla corteccia surrenale) servono per l'equilibrio salino
      • Androgeni (prodotti dalla corteccia surrenale e dai testicoli) funzioni riproduttive
      • Estrogeni (prodotti da ovaie e placenta) funzioni riproduttive
      • Progestinici (prodotti da ovaie e placenta) funzioni riproduttive

Meccanismi d'azione degli ormoni

Il luogo dove si trova il recettore dipende dalla liposolubilità dell'ormone:

  • Ormoni non liposolubili (es. peptidici e amminoacidici). Il recettore si trova sulla membrana della cellula bersaglio; il secondo messaggero poi porta il messaggio.
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Scienze biologiche BIO/09 Fisiologia

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