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Estratto del documento

oggetti DI TRASMETTERE IL CALORE

Acqua MILLE VOLTE SUPERIORE

DELL’ ARIA!

Resistenza Aumento P interna.aumentoT di ebolliz. 25

elettrica Sterilizzazione a Calore Secco:

il FORNO PASTEUR

STUFA CON VENTILAZIONE AD ARIA FORZATA

Oggetti da sterilizzare

Ripiani di appoggio

Resistenze elettriche

Timer e termostato 26

Calore secco

AGENTE STERILIZZANTE :

ARIA CALDA (CATTIVO

CONDUTTORE DI CALORE E

SCARSO POTERE PENETRANTE)

PROCEDURA: 180-200°C x

60’-90’

APPLICAZIONI: Materiale

termoresistente

(vetreria e strumenti metallici)

LIMITI: NON SI POSSONO

STERILIZZARE MATERIALI UMIDI,

LIQUIDI E PLASTICHERIA

Sterilizzazione mediante

RADIAZIONI

L’energia liberata da radiazioni è in grado di alterare la

funzionalità delle macromolecole

Radiazioni Ionizzanti: Raggi Gamma

Ionizzano distruggendo tutto il materiale organico

Notevole capacità di penetrazione

Uso: sterilizzazione di materiale monouso (siringhe, cateteri,

fili di sutura, ecc. ) già confezionato in buste di plastica

impermeabili ai microrganismi

Radiazioni non ionizzanti: RAGGI UV

Scarsa capacità di penetrazione facilmente bloccati da materia

organica (es grassi), vetro.

Agiscono solo a breve distanza

mutageni: quando trovano due timine sul DNA le uniscono con

leg. covalenti creando una distorsione dell’elica 28

Sterilizzazione con UV di Cappe a flusso

laminare 29

Sterilizzazione per

filtrazione

• Si usa per sostanze

termolabili in fase liquide o Contenitore per

liquido

gassosa Filtro

• Il filtro presenta una porosità

che permette di trattenere

tutti i microorganismi Attacco

(0,2μm) per pompa

da vuoto

• La dimensione dei pori dei

filtri non consente di

eliminare virus Beuta sterile

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DarkDream
A.A. 2012-2013
33 pagine
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SSD Scienze biologiche BIO/19 Microbiologia generale
I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher DarkDream di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Microbiologia generale e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Università degli Studi di Roma La Sapienza o del prof Valenti Piera.