Lezioni, Citologia

CITOLOGIA, ISTOLOGIA e EMBRIOLOGIA

CELLULA - unità di base (circa 200 tipi) - (ANATOMIA MICROSCOPICA)

TESSUTO - aggregazione di cellule specializzate in 4 tipi

ORGANO - unione di tessuti (ANATOMIA MICROSCOPICA)

APPARATI - insieme di organi (ANATOMIA MACROSCOPICA e TOPOGRAFICA)

TEORIA CELLULARE

La cellula rappresenta l'unità di base della materia vivente

ECCEZIONE: I VIRUS e i BATTERIOFAGI o FAGI sono solo formati da acido nucleico e capside proteico.

• VIROIDI formati da acidi nucleici
• PRIONI di sola matrice proteiche che portano a malattia degenerativa (es. mucosa per scrapie)

Non sono capace di vita autonoma e si riproducono per assemblaggio

CELLULE

• strutture delimitate da membrana
• sono capaci di vita autonoma
• si riproducono per divisione
• PROCARIONTI: non hanno membrane interne ➔ ↑ di funzioni
• EUCARIONTI: hanno membrane interne e organuli

hanno forme e dimensione molto varie, specializzato per la funzione

da 10 ai 100 micron, alcune con assoni metri e cellule dei muscoli stirati

Le cellule si dividono quando superano il rapporto VOLUME/SUPERFICIE diminuisce

le dimensioni sono legate tra varie specie

CITOLOGIA, ISTOLOGIA e EMBRIOLOGIA

CELULA - unità di base (circa 200 tipi) (ANATOMIA MICROSCOPICA)

TESSUTO - aggregazione di cellule specializzate in 4 TIPI

ORGANO - insieme di tessuti ANATOMIA MICROSCOPICA

APPARATI - insieme di organi (ANATOMIA MACROSCOPICA e TOPOGRAFICA)

TEORIA CELLULARE

la cellula rappresenta l'unità di base della materia vivente

ECCEZIONE - i VIRUS e i BATTERIOFAGI o FAGI sono solo formati da acido nucleico e capsula proteica.- VIROIDI formati da acidi nucleici- i PRIONI di sola natura proteica che portano a malattia degenerativa (es: mucca pazza scrapie)

non sono capaci di vita autonoma e si riproducono per assemblaggio

CELLULE - strutture delimitate da membrana- sono capaci di vita autonoma- si riproducono per divisione

- PROCARIOTI non hanno membrana interna → (?) di funzioni vitali

- EUCARIOTI hanno membrana interna e organuli

- hanno forma e dimensione molto varie

hanno forma e dimensione molto varie (deve essere mantenuta la plasticitàda 10 µ ci sono neuroni, comunque con cose nere ecellule dei muscoli striati

• Le cellule si dividono quando superano il rapporto VOLUME/SUPERFICIE ottimale
• Le dimensioni sono uguali tra varie specie (LEGGE DI DRIESCH)

TESSUTI:

1. TESSUTO EPITELIALE
2. TESSUTO CONNETTIVO
3. TESSUTO NERVOLOSO
4. TESSUTO MUSCOLOSO

• sono biologicamente connesse
• sono costituite delle matrici
• sono ramificate moltissimo
• sono molto allungate

CITOLOGIA

COSTITUENTI:

• SUPERFICIE - MEMBRANA
  • GLICOCALICE
    • lalo plasma - mosaico armofo recettore segnale ormoni ormoni - chemosi inclusioni - inclusioni varie strutture specifiche
• CITOPLASMA
• NUCLEO - MEMBRANA
  • cromatina acidi nucleici
  • nucoleoli

DIMENSIONI in media 20-30 micron

CITOPLASMA:

• RETICOLO ENDOPLASMATICO INVOLUCRO NUCLEARE APPARATO GOLGI LISOSOMI PEROSSISOMI

MEMBRANE con struttura plumule SEDE DEI COMPLESSI ENZIMATICI zona permett di scambi intracellulari

COMPOSIZIONE CHIMICA MEMBRANE - LIPIDI

1. PROTEINE GLOBALI
   • forma GLICOCALICE
     • GLUCIDI legati a proteine (GLICOPROTEINE)

• sono MOLECULE ANTIPATICHE - IDROFILI (le teste) IDROFORI (le code)

GLICERO FOSFOLIPIDI ACIDO GRASSO ACIDO GRASSO G L I C E R O FOSFATO - ALCOOL

- Sfingolipidi

- Colesterolo

• molecola anfipatica
• soltanto nelle cellule animali
• stabilizza membrana e diminuisce fluidità

- Glicosfingolipidi contribuisce al riconoscimento degli antigeni

- I lipidi saturi sono rigidi ➔ MEMBRANA RIGIDA

- I lipidi insaturi sono flessibili ➔ MEMBRANA FLUIDA

2. proteine
• estrinseca esterna
• intrinseca esterna
• intrinseca interna
• estrinseca interna
• transmembrana ➔ parte esterna GLICOSILATA
• residui oligosaccaridici

TRANSMEMBRANA regolate dalla membrana

• per gradiente di concentrazione (equilibrio)
• contro gradiente attraverso PROTEINE CARRIER
• attraverso canali e hanno limite per molecole

Recettori sono fatti da 2 subunità (1 e 2) che si avvicinano quando arrivano i ligandi

• esempio di plasticità della membrana
• dopo la bifosfolipide avvengono altre reazioni

SEGNALI LIPIDICI e PROTEICI sono sulla superficie e percorrono attraverso le PROTEINE-G

Glicocalice costituisce la parte esterna delle cellule vegetali e non quelle animali

Matrice Citoplasmatica ➔ sostanza amorfa priva di organuli

• contiene acqua e altre sostanze:
• acidi nucleici
• proteine
• enzimi

Plasmasol (+ acquoso) ➔ plasmagel (gelifica)

RIBOSOMI

• contengono entità proteine
• 80% di RNA
• 20% di proteine

Nel citosol o ancorati a reticolo endoplasmatico rugoso

Hanno costante di sedimentazione 80S

Se liberi sono legati

• POLISOMI o POLIRIBOSOMI

per isolarli si procede alla dissoluzione in submitunità

• unità 40S e 60S
• (40 unica e precedete di densità)

SVEDBERG

e liberi servono alla formazione di ENZIMI (es: albumina)

quelli associati al RER formano PROTEINE COMPLESSE

RETICOLO ENDOPLASMATICO

• rete 3D di cavità in parte collegate
• forma inviluppo del nucleo
• 2 TIPI
• LISCIO
• RUVIDO

vicende uno dei due a secondo della cellula

• sono collegati alla membrana e erano delle vescicole

RER è dedicato alle membrane di proteine e magazzino di prodotti di cellule poi liberati nel sangue

REL interviene alla biosintesi lipidica (es fosfolipidi e lo spettacolo)

e devono uscire dall’esterno devono avere

GLI OSIGLATE (per membrane)

REL è tendenzialmente tubulare

• intieri steroidi e lipidi delle cellule muscolari liscie
• anamorfosi di mitocondri
• prendo il nome di RET. SARCO PLASAMATICO
• deposita di Ca²⁺ rimette nel momento muscolare

APPARATO DI GOLGI

• insieme di cisterne, incurvate con faccia prossimale convessa e distale concava + vescicole
• tapso intermedio tra sintesi proteica e secrezione
• una molt. entrate ma escano più se non attraverso vescicole
• FUNZIONI:
  • completamento glicolazione
  • montaggio polisaccaridi
  • secrezione proteine
  • eventuale aggiunta di gruppo lipofilo ecc.
• SISTEMA DI VESCICOLE che trasporta proteine ecc.
  • NON SPECIFICO
  • SPECIFICO: LIGANDO + RECETTORE
• le vescicole non si muovono a casaccio ma guidate dal CITOSCHELETRO pos V ---> T
• vescicole gemmeate dal Golgi

LISOSOMI

• contenere enzimi litici che funzionano a pH acido questo per demolizione proteine e facilitare separazione in piccole parti
• pH è garantito da pompa che usa ATP

FAGOCITOSI e AUTOFAGOCITOSI

• pulizia degli elementi usurati

MITOCONDRI

• produzione di energia attraverso fosforilazione ossidativa
  • ATP
• si comportano come simbionti
  • INDIPENDENTI DAL RESTO DELLA CELLULA ANCHE NELLA RIPRODUZIONE

• rivavano solo da altri mitocondri ORIGINE MATERNA
• sono circa 1000 - 2000 per cellula
• MEMBRANA ESTERNA permeabile - piena di pori
• CAMERA ESTERNA
• MEMBRANA INTERNA: impermeabile - molto attiva
  • CAMERA INTERNA o MATRICE - enzimi de ossidras
    • ELEMENTI ENERGHTICI producendo ATP ciclo di Krebs

• DNA MITOCONDRIALE → utile per studi sulla riproduzione, utile migrazioni ecc.

• mitocondri non a ribosomi più piccoli delle cellule eucariote

per esempio erano 100 geni e nel loro DNA ne è rimasto solo una piccola parte (13 geni)

CONTIENE 13 PROTEINE + 2/3 (rRNA)

- MITORIBOSOMI sono diversi dai RIBOSOMI → sono simili ………………… inucea quelli dei batteri. → PROVA CHE I MITOCONDRI ERANO BATTERI

CITOSCHELETRO

•………… forma a cellule

…………… il movimento cellulare …………… il movimento dell'interno delle cellule

3 COMPONENTI

1. ✓- MICROTUBULI (tubulina) → INSTABILI movimento
2. ✓- FILAMENTI INTERMEDI → STABILI struttura
3. ✓- MICROFILAMENTI (actina filamentos) → INSTABILI movimento

- Filamenti intermedi ne sono conto per distinguere vari tipi cellulari uno dei casi diversi

- PROTEINE ACCESSORIE → collegano filamentri e tubuli a membrana e nucleo

• esempi: FUSO MITOTICO in ciglia/flagelli → spermatozoi impalcatura degli organuli

TRASPORTO ASCONICO → NEURONI

ETERODIMERI POLARIZZATI → TUBULINA α e TUBULINA β

Se assemblano nel citoplasma CENTROSOMI → CENTRI DEI MICROTUBILI………… FUSO MITOTICO serve a dividere cromosomi

compone null padreinserire dell’ASTER

1. sono filamenti di ACTINA

• filamenti di circa 10nm MOLTO STABILI

microvilli sono estroflessioni della cellula fruttando microfilamenti

iFlagelli determinano il movimento (mov sinusoidale) ciglia (mov pendolare)

assonema = citoscheletro dei flagelli e delle ciglia

• 9 coppie di microtubuli + 1 coppia centrale collegato da proteine associate
• alla base c'è corpo basale (analogico) che lega piastra basale a cellula

movimento in entrambi i casi: attílo microtubuli scorrono uno sull'altro (non c'è allungamento)

Nucleo

• all'interno troviamo lo più nuclei, eucromatina e eterocromatina (condensata)
• variano nella forma e nelle dimensioni delle del nucleo
• involucro nucleare è più complesso delle membrane celli 2 membrane concentriche (come il mitocondri) (che delimitano cisterna perinucleare quella esterna è associata a RE, quindi presenta ribosomi quella interna è rivestita da lamina fibrosa o nucleare
• lamine formano struttura rigida (motione che creano reticoli) anidra per regolare entrate e uscite diversi 100 proteine

in entrata abbiamo proteine di mascruicole e importine

in uscita abbiamo RNA (con e meno labile) associato a proteine e sequenze di esportazioni nucleare

• la maggio parte delle cellule non si dividono cellule post-mitotiche
• nucleo è in interfase o aumenta nelle omo ano con fine emenda mature

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all'interno del nucleo ci sono DNA associato a istoni(= insieme formano cromatina) e nucleoloimmerso nella matrice nucleareCROMATINA:

• eterocromatina componenti del genoma altamenteinattiva
• associato a lamina ed nucleolo- eucromatina inattiva condensazione intermedio- eucromatina attiva: 10% responsabile dellasintesi di 5.000 Mbp di proteine

DNA lungo 180 cm // cromosoma lungo 4 cm

• eccezione: è spermatozoo. Non possiede istomi maprotammine ancona piùbasiliche percondensare meglioDNA duranteil percorso versol'ovo

• matrice nucleare formato di lamina perico e fibrograunareinterno e residui nucleolari

• modificazioni epi genetiche riguardano struttura cromatinanon sequenza

• nucleolo : sede di produzioni rRNA

• non ha membrana ma ese ADDESTRINGAMENTO
• da 1 a 6 - non tiene ai attaccato di sintesi
• al base c'e'nono addensamento di copie di geni de codificazione RNA

poi cromatina associato ad nucleopoi proteine