Lezioni, Citologia

CITOLOGIA, ISTOLOGIA

e EMBRIOLOGIA

CELLULA - unità di base (circa 200 tipi) - (ANATOMIA MICROSCOPICA)

TESSUTO - aggregazione di cellule specializzate in 4 tipi

ORGANO - unione di tessuti (ANATOMIA MICROSCOPICA)

APPARATI - insieme di organi (ANATOMIA MICROSCOPICA e TOPOGRAFICA)

TEORIA CELLULARE

La cellula rappresenta l'unità di base della materia vivente

ECCEZIONE: - i VIRUS e i BATTERIOFAGI o FAGI sono al limite da acido nucleico e capsula proteica

- VIROIDI frammenti di acidi nucleici

- PRIONI, le sue materie proteiche che portano a malattia degenerativa (es: mucca pazza ence) [...]

non sono capaci di vita autonoma e si riproducono per assemblaggio

CELLULE - strutture delimitate da membrana

- sono capaci di vita autonoma

- si riproducono per divisione

- PROCARIOTI: non hanno membrana interna - es: Archea, ma filamento

- EUCARIOTI: hanno membrana interna e organuli

- hanno forma e dimensione molto varie, (cellule nervi) occhiate non specializzate tra i faggi

da 10 o 300 micron, alcune come nervi e cellule dei muscoli striati

Le cellule si dividono quanto superano il rapporto volume/superficie diminuisce

Le dimensioni sono uguali tra varie specie (LEGGE DI DRIECK)

TESSUTI:

• TESUTO EPITELIALE
• TESUTO CONNETTIVO
• TESUTO NERVOSO
• TESUTO MUSCOLOSO

1) sono trabekdate comerse2) sono sporche della matrice3) sono ramificate moltissimo4) sono molto allungate

CITOLOGIA

COSTITUENTI:

• SUPERFICIE
  • MEMBRANA
  • Glicocalice
• CITOPLASMA
  • ialoplasma: acqua, pochi elett
  • inclusioni: depositi nutritivi
  • organuli: strutture specifiche
• NUCLEO
  • MEMBRANA
  • cromatina e acidi nucleici
  • nucleoli

DIMENSIONI in media 20-30 micron

CITOPLASMA

• RETICOLO ENDO-PLASMATCO
• INVOLUCRO NUCLEARE
• APPARATO GOLGI
• LISOSOMI
• PEROSSISOMI

membrane con struttura comune

sede dei complessi ENZIMATICI

scambi INTRACELLULARI

COMPOSIZIONE CHIMICA MEMBRANE

• LIPIDI
• PROTEINE GLOBALI

¹ sono MOLECULE AMFIPATICHE —> IDROFILI (le "teste")

—> IDROFOBI (le "code")

- GLICEROFOSFOLIPIDI

ACIDO GRASSO

ACIDO GRASSO

DNA MITOCONDRIALE utile per studi sulle popolazioni, sulle migrazioni ecc.

i mitocondri non si possono più perdere dalle cellule polari: per anomalie arrivano 200 gene e nel loro DNA ne è rimasto solo una parte

CONTIAMO 13 PROTEINE + 22 tRNA

mitoribosomi sono diversi da ribosomi

CITOSCHELETRO

dare forma a cellule permettere il movimento cellulare permettere il movimento all'interno delle cellule

3 COMPONENTI

• MICROTUBULI (tubulina) INSTABILI: movimento
• FILAMENTI INTERMEDI STABILI: struttura
• MICROFILAMENTI (actina filamenti) INSTABILI: movimento

Filamenti interni restano certi per distinguere vari tipi cellulari uso dei 3 è diverso

• PROTEINE ACCESSORIE collegano filamenti e tubuli a membrane e nucleo
• esempi: FUSO MITOTICO e ciglia/flagelli spermatozoi
• IMPALCATURA DEGLI ORGANELLI
• TRASPORTO ASSONICO neuroni
• ETERODIMERI polarizzati = tubulina α e tubulina β
• si assemblano nel citoplasma CENTROSOMI
• FUSO MITOTICO serve a dividere cromosomi

converge nel Y topos insere dell'ASTER

2nm fil (e) d ACTINA

2) Filamenti di circa 10nm molto stabili