Concetti di Fisiologia I

Concetti vari di Fisiologia I

FISIOLOGIA: studio del funzionamento di una o più cellule.

Per sviluppare le conoscenze fisiologiche dobbiamo lavorare su una o più cellule ,quindi queste

devono essere isolate per poter applicare correttamente gli apparati strumentali .

Dopo l’isolamento è necessario ricreare le condizioni della cellula in vivo , quindi prima di tutto il

liquido del bagno dovrà mimare il più possibile il liquido interstiziale.

► Poco K

► Molto Na

► Molto Cl

Inoltre la cellula deve essere tutelata nei confronti di quei materiali provenienti dal catabolismo che

la danneggerebbero , come per esempio la CO2 che ne modificherebbe il pH .

La cellula deve mantenere quindi l’OMEOSTASI CELLULARE ovvero il mantenimento del suo

equilibrio interno.

L’equilibrio può essere turbato da diversi fattori.

Esperimento:

1 2

─────────────►

La membrana è semipermeabile ovvero può passare solo il solvente.

Le molecole di acqua dei due compartimenti hanno una E diversa: quelle del compartimento 1

hanno un lavoro pari a 0 in quanto si muovono in tutte le direzioni, quindi la sommatoria finale sarà

ovviamente 0. L’energia del compartimento 1 sarà quindi G0 ovvero l’energia di 1M di H2O.

Le molecole in 2 avranno una E diversa perché il loro movimento oltre ad essere ostacolato da altre

molecole di acqua sarà ostacolato anche dal sale: le molecole in 1 hanno quindi più possibilità di

urtare la membrana e di passare in 2 rispetto a quelle presenti in 2 di passare in 1.

+

Quindi E = G0 RTln XH2O Con G0 = E di H2O

R = K dei gas = 8,315 J/ Mol*K

T = temperatura K

XH2O = frazione molare ( sempre minore di uno )